某同學做“饅頭在口腔中的變化”的探究實驗,操作如下:
①取1只試管,將適量饅頭碎屑放入試管內(nèi)。
②向試管中加人2毫升純凈唾液和2滴碘液,并攪拌。
③將試管放入盛有37℃溫水的燒杯內(nèi)約7分鐘。
該同學的實驗記錄如下:
a.實驗現(xiàn)象:試管內(nèi)的淀粉不變藍
b.實驗結(jié)論:饅頭變甜與牙齒的咀嚼和舌的攪拌、唾液都有關系。
(1)請糾正該同學探究中的錯誤。
①實驗設計上:
②實驗步驟上:
③對實驗現(xiàn)象的描述上:
(2)該同學的實驗結(jié)論可靠嗎?為什么?
(3)請說明實驗中需將試管放入37℃水中恒溫的原理。
科目:初中生物 來源: 題型:
試管編號 | 1 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
饅頭碎屑或塊 | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
唾液有無 | 2毫升唾液 | A | 2毫升唾液 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
是否攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 | 不攪拌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
保溫 | 37度水浴保溫10分鐘 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
加入碘液 | 2滴請回答下列問題: (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應加入 2ml清水 2ml清水 ,與1號試管起對照 對照 作用.(2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應選用 1與3 1與3 兩支試管進行對照實驗.(3)實驗結(jié)果是 1 1 號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍,原因是淀粉在唾液的作用下被分解了 淀粉在唾液的作用下被分解了 .(4)通過以上實驗可知,口腔對淀粉既能進行 物理 物理 消化,又能進行化學 化學 消化.
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