11．下列食物中蛋白質(zhì)含量豐富的是（　　）
A．雞蛋B．紅蘿卜C．魚(yú)肉D．面包

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的重要原料．

解答 解：AC、雞蛋和魚(yú)肉含蛋白質(zhì)豐富；
B、紅蘿卜富含胡蘿卜素；
D、面包主要含有淀粉；
故選：AC．

點(diǎn)評(píng) 本題考查學(xué)生對(duì)人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中蛋白質(zhì)的作用和含蛋白質(zhì)豐富的食物的了解情況，利用所學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．胎兒在母體內(nèi)發(fā)育，不可能通過(guò)胎盤獲得的是（　�。�
A．葡萄糖和氨基酸B．血細(xì)胞和消化液C．無(wú)機(jī)鹽和維生素D．水和氧

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．觀察發(fā)現(xiàn)，中國(guó)現(xiàn)存的華南虎都是6只華南虎的后裔．一對(duì)眼睛正常的華南虎生下了一只先天性眼瞎的幼虎，科學(xué)家也在一些地下溶洞中發(fā)現(xiàn)過(guò)瞎眼的魚(yú)類．
（1）在遺傳學(xué)上，眼睛正常和眼瞎是同種生物同一性狀 的不同表現(xiàn)形式，叫做相對(duì)性狀，幼虎相對(duì)于親本出現(xiàn)了變異；
（2）請(qǐng)從遺傳和環(huán)境等角度分析，你認(rèn)為本題中兩種動(dòng)物出現(xiàn)的“眼瞎”有什么相同和不同？
相同：都是變異現(xiàn)象
不同：幼虎的眼瞎是由遺傳物質(zhì)改變引起的，可以遺傳給后代，屬于可遺傳的變異．瞎眼的魚(yú)類是由環(huán)境改變引起的變異，不能遺傳給后代，是不遺傳的變異．．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．將一根雞肋骨浸入稀鹽酸中一段時(shí)間后，取出并烘干，骨將會(huì)（　�。�
A．變重、變硬B．變重，變軟C．變輕、變軟D．變輕、變硬

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．膽汁是由下列哪個(gè)器官分泌的（　�。�
A．腸腺B．膽囊C．肝臟D．胰腺

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列能正確表示草原生態(tài)系統(tǒng)中草、鼠、蛇、鷹四種生物之間的關(guān)系的食物鏈?zhǔn)牵ā　。?table class="qanwser">A．草→鼠→蛇→鷹B．草→鷹→蛇→鼠C．鷹→草→蛇→鼠D．草←鼠←蛇←鷹

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

3．科學(xué)家們將男人、女人體細(xì)胞內(nèi)的染色體進(jìn)行整理，形成了下列的排序圖．請(qǐng)分析回答：
（1）從圖中可以看出，在人的體細(xì)胞中，染色體是成對(duì)存在的．
（2）根據(jù)染色體組成可以判斷，a為男 性的染色體組成．
（3）b產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中含有23條染色體．
（4）若a、b是一對(duì)夫婦，第一胎生的是女孩，假如他們?cè)偕诙ィ泻⒌目赡苄约s為50%．
（5）女性的性染色體是XX，男性的性染色體是XY．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：多選題

20．如表為某地水稻高莖和矮莖的遺傳調(diào)查情況．能說(shuō)明高莖為顯性性狀的組別是（　�。�
組別親代雜交組合子代性狀
A高莖Х矮莖全是高莖
B矮莖Х矮莖全是矮莖
C高莖Х高莖既有高莖，又有矮莖
D高莖Х矮莖既有高莖，又有矮莖
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．鳥(niǎo)卵的卵細(xì)胞是指（　�。�
A．胚盤B．卵黃
C．胚盤、卵黃及卵黃膜D．整個(gè)雞蛋

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同步練習(xí)冊(cè)答案