使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病的細(xì)菌是哪一種（   ）
A．硫細(xì)菌B．破傷風(fēng)桿菌C．鏈球菌D．乳酸菌
C

試題分析：．使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病的細(xì)菌營養(yǎng)方式為異養(yǎng)寄生的，而硫細(xì)菌是一種自養(yǎng)型的細(xì)菌；乳酸菌能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸，人們利用其制作泡菜和酸奶，是一種有益的細(xì)菌；破傷風(fēng)桿菌是一種厭氧菌，能引起人和動物患破傷風(fēng)；使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病的細(xì)菌是鏈球菌。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列生物能產(chǎn)生抗生素的是（  ）
A．酵母菌和細(xì)菌B．青霉和放線菌
C．細(xì)菌和放線菌D．酵母菌和青霉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

連線題（6分）
乳酸菌                生物武器
甲烷菌                蒸饅頭
醋酸菌                污水凈化
青霉菌                制泡菜
酵母菌                疾病治療
炭疽桿菌              生產(chǎn)食醋

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在饅頭房里，小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)師傅們在蒸饅頭時，先在發(fā)酵的面團(tuán)里加一些純堿溶液。你能說出其中的作用嗎
①使饅頭變白  ②增加甜味 ③除去發(fā)酵時產(chǎn)生的酸 ④產(chǎn)生二氧化碳使饅頭體積膨脹
A．①③B．②③C．③④D．①④

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

小陽同學(xué)在課堂上學(xué)習(xí)了有關(guān)酵母菌發(fā)酵的知識，對發(fā)酵現(xiàn)象產(chǎn)生了興趣，心想：酵母菌發(fā)酵受溫度影響嗎？回家后做了如圖所示的實驗：將兩個礦泉水瓶分別編為甲瓶和乙瓶，各裝入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同溫度的水，實驗現(xiàn)象記錄如下表。請回答下列問題：

（1）甲瓶和乙瓶形成了一組           實驗，變量是           。
（2）酵母菌和細(xì)菌同是單細(xì)胞微生物，它們的最大區(qū)別在于酵母菌具有               ，因此酵母菌比細(xì)菌高等。
（3）請舉出酵母菌在生活中的用途：                                      。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

沼氣發(fā)酵是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的一項有效措施。這種技術(shù)主要利用哪種微生物…………(    )
A．青霉菌B．醋酸桿菌C．乳酸菌D．甲烷細(xì)菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

同學(xué)們，你們學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)后，想動手做一下發(fā)酵嗎？請按下面要求去做一做：
【材料用具】面粉、鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋．
【方法步驟】
①洗凈雙手和所需要的器具
②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母花開．
③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉，邊揉邊加水．直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)．
④將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵4﹣5小時．
⑤將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘．
⑥將蒸熟的發(fā)糕取出．待冷卻后切成小塊即可食用．
請根據(jù)上述材料回答下列問題：
（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細(xì)菌相比，酵母菌結(jié)構(gòu)的主要特點是　           
（2）方法步驟①的作用是　                     　．
（3）方法步驟④中面團(tuán)放在溫暖地方的目的是　                           
（4）蒸熟的發(fā)糕暄軟多孔，是因為發(fā)酵過程中產(chǎn)生的　      氣體遇熱膨脹造成的．
（5）如果某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵，結(jié)果蒸出的發(fā)糕有酒味，你認(rèn)為可能的原因是　                                   

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

蒸熟的饅頭松軟多孔，是因為和面時加入了             ，使面粉發(fā)酵產(chǎn)生的             氣體遇熱膨脹的緣故。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

釀制甜酒要用一種微生物，它是
A．乳酸桿菌　B．單細(xì)胞酵母菌C．醋酸菌D．青霉菌

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同步練習(xí)冊答案