Question

8．食物的消化過程：一是將食物切斷、磨碎，與消化液，二是食物中大分子物質(zhì)在消化酶的作用下被分解為能被人體吸收的小分子有機物．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內(nèi)，包括胃腺和腸腺．

解答 解：消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內(nèi)，包括胃腺和腸腺．食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)，在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程，叫做消化．包括兩個方面，一是將食物切斷，磨碎與消化液充分混合．二是食物中的大分子有機物在消化酶的作用下分解為能被細胞吸收的小分子有機物．
故答案為：消化液；消化酶．

點評 正確理解物理性消化和化學性消化的含義（概念）是解答的關(guān)鍵．