Question

【題目】結晶：溶液中的______以晶體的形式析出的過程。結晶的方法：

(1)__________，如從硝酸鉀的飽和溶液中得硝酸鉀晶體。

(2)__________，如從海水中提取食鹽。

Answer 1

【答案】 溶質 降溫結晶 蒸發(fā)結晶

【解析】溶液中的溶質以晶體的形式析出的過程叫結晶。結晶的方法：(1)降溫結晶，如從硝酸鉀的飽和溶液中得硝酸鉀晶體，主要適用于那些溶解度隨溫度升高而增大且變化較大的物質。(2)蒸發(fā)結晶，如從海水中提取食鹽，主要適用于那些溶解度隨溫度升高而變化不大的物質。

點睛∶結晶方法的選擇要根據物質溶解度的影響因素來決定。