【題目】制作糕點常用 Na2CO3 NaHCO3 作膨松劑,我校化學興趣小組的同學根據(jù) Na2CO3 NaHCO3的性質(zhì)進行了一系列探究。

(查閱資料)

(1)溶解度比較:

溶解度

10℃

20℃

30℃

40℃

Na2CO3

12.5g

21.5g

39.7g

49.0g

NaHCO3

8.1g

9.6g

11.1g

12.7g

(2)已知碳酸氫鈉在270℃左右就能分解為碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不分解。

(探究一)NaHCO3 Na2CO3 溶解度差異的探究。

小方同學分別取 xg 兩種固體粉末加入 20℃10 g 水中充分溶解,通過觀察現(xiàn)象區(qū)分出碳酸鈉和碳酸氫鈉,x 可能是_________________

A 2 B 0.96 C 0.5 D 3

(探究二)測定某 Na2CO3NaHCO3混合物中 NaHCO3的質(zhì)量分數(shù)

[方案一]稱取一定質(zhì)量樣品,置于坩堝中加熱至恒重后,冷卻,稱量剩余固體質(zhì)量,計算。

(1)坩堝中發(fā)生反應的化學方程式為:_________________;

(2)實驗中,需加熱至恒重的目的是_________________。

[方案二]利用下圖裝置進行實驗,裝置B中放有樣品(整套裝置氣密性良好,各裝置中氣體吸收劑足量)

(實驗步驟)

(1)檢查裝置的氣密性; (2)稱取樣品 10 g,加到裝置 B 中; (3)稱量裝置 BC、D 的質(zhì)量(含藥品);(4) 連接裝置; (5)加熱;(6)停止加熱繼續(xù)通入空氣;(7)再次稱量裝置 B、C、D 的質(zhì)量(含藥品)。

(數(shù)據(jù)記錄)

裝置B

裝置C

裝置D

實驗前物質(zhì)的質(zhì)量/g

180.0

200.0

試驗后物質(zhì)的質(zhì)量/g

176.9

201.5

124.8

(問題回答)

①上圖裝置 C 的作用是_________________,裝置 C 中一個明顯的錯誤是_________________。

②實驗過程中必須向裝置內(nèi)通入空氣,裝置 A 中發(fā)生的化學方程式為_________________,若沒有裝置 A,造成測定結(jié)果_________________ (偏大”“不變偏小”)

(討論分析)

小紅同學認為,表格中三組數(shù)據(jù)都可以計算該樣品中 NaHCO3的質(zhì)量分數(shù),但小張認為不能用 C 裝置的質(zhì)量變化來計算,其理由是_________________;改進方法:_________________;小王又認為用裝置 D 的質(zhì)量差會偏大而影響計算,應增加一個操作:_________________,目的是_________________。

(數(shù)據(jù)處理)經(jīng)過反復討論,大家一致贊成應該利用表格中的裝置 B 的質(zhì)量變化進行計算NaHCO3Na2CO3混合物中NaHCO3的質(zhì)量分數(shù)_________________。

(拓展應用)固體Na2CO3中混有少量NaHCO3,可通過_________________方法除去。

【答案】A 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O 使碳酸氫鈉完全反應 吸收碳酸氫鈉分解生成的水蒸氣 右側(cè)導氣管伸入過長,氣體無法排出 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 偏大 C裝置吸收的水蒸氣不僅包括碳酸氫鈉分解生成的水蒸氣,還包括從A進入的水蒸氣 AB之間加一個濃硫酸干燥裝置 連接D裝置前,緩緩鼓入空氣 排凈裝置內(nèi)的二氧化碳氣體 84% 加熱分解

【解析】

[探究一]

20℃碳酸鈉和碳酸氫鈉,溶解度分別為21.5g9.6g10g水可溶解2.15g碳酸鈉和0.96g碳酸氫鈉,假如加入10g水中的碳酸鈉和碳酸氫鈉質(zhì)量小于2.15g大于0.96g,則碳酸鈉全部溶解,碳酸氫鈉部分溶解,則可區(qū)分碳酸鈉和碳酸氫鈉,故選:A。

[探究二]

1)坩堝中碳酸氫鈉分解生成碳酸鈉二氧化碳和水,化學方程式為2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O ,故填:2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。

2)實驗中,需加熱至恒重的目的是,使碳酸氫鈉完全反應,故填:使碳酸氫鈉完全反應。

[問題回答]

①裝置 C 的作用是吸收碳酸氫鈉分解生成的水蒸氣,裝 C 中一個明顯的錯誤是右側(cè)導氣管伸入過長,氣體無法排出,故填:吸收碳酸氫鈉分解生成的水蒸氣;右側(cè)導氣管伸入過長,氣體無法排出。

②實驗過程中必須向裝置內(nèi)通入空氣,裝置 A 中氫氧化鈉可以吸收空氣中二氧化碳,發(fā)生的化學方程式為2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O若沒有裝置 A,則裝置D增重偏大,認為生成的二氧化碳質(zhì)量偏大,造成測定結(jié)果偏大,故填:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;偏大。

[討論分析]

小紅同學認為,表格中三組數(shù)據(jù)都可以計算該樣品中 NaHCO3的質(zhì)量分數(shù),但小張認為不能用 C 裝置的質(zhì)量變化來計算,其理由是C裝置吸收的水蒸氣不僅包括碳酸氫鈉分解生成的水蒸氣,還包括從A進入的水蒸氣;改進方法:在AB之間加一個濃硫酸干燥裝置,小王又認為用裝置 D 的質(zhì)量差會偏大而影響計算,應增加一個操作:連接D裝置前,緩緩鼓入空氣,目的是排凈裝置內(nèi)的二氧化碳氣體,故填:C裝置吸收的水蒸氣不僅包括碳酸氫鈉分解生成的水蒸氣,還包括從A進入的水蒸氣;在AB之間加一個濃硫酸干燥裝置;連接D裝置前,緩緩鼓入空氣;排凈裝置內(nèi)的二氧化碳氣體。

[數(shù)據(jù)處理]

利用表格中的裝置 B 的質(zhì)量變化進行計算 NaHCO3 Na2CO3混合物中 NaHCO3的質(zhì)量分數(shù),設碳酸氫鈉質(zhì)量為x,

混合物中 NaHCO3的質(zhì)量分數(shù):,故填:84%。

[拓展應用]

固體Na2CO3中混有少量NaHCO3,可通過加熱分解方法除去,故填:加熱分解。

練習冊系列答案
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