【題目】如圖是某化學(xué)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)小組拍攝的一組照片,請根據(jù)要求填空:

(1)制松花皮蛋的主要原料是生石灰、純堿、食鹽、草木灰和水,制得的皮蛋中含大量的堿,生吃時(shí)有澀味。圖(a)表示涼拌時(shí)加入食醋后可去除澀味,從微觀角度分析,其化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是__

(2)(b)是某家庭廚房的一角,從化學(xué)的視角觀察或分析,你認(rèn)為圖中第____層明顯放置不合理,其原因是____。

(3)(c)是某果農(nóng)用鐵桶配制波爾多液,這種做法不合理的原因是___(用化學(xué)方程式表示)。

【答案】H+OH-結(jié)合成H2O(或?qū)戨x子方程式也可) 醋酸不能與小蘇打放一起,因兩者可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(或固、液狀態(tài)不同,合理即可) Fe +CuSO4= FeSO4+Cu

【解析】

1)皮蛋中含大量的堿,生吃時(shí)有澀味,加入食醋,食醋與其中的堿發(fā)生中和反應(yīng),使皮蛋中的堿大大減少,從微觀角度分析,其化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是結(jié)合生成

2)從化學(xué)的視角觀察或分析,你認(rèn)為圖中第一層明顯放置不合理,其原因是醋酸不能與小蘇打放一起,因兩者可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

3)波爾多液主要成分為硫酸銅,用鐵桶配制波爾多液,鐵與硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,化學(xué)方程式為:。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】復(fù)方冬青軟膏具有強(qiáng)力迅速鎮(zhèn)痛作用,其有效成分A的分子模型如圖所示。

(1)A物質(zhì)的化學(xué)式為_________;

(2)A物質(zhì)中碳、氫的原子個(gè)數(shù)比為_______(填最簡整數(shù)比)

(3)A物質(zhì)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______(結(jié)果精確到0.1%)

(4)76克A物質(zhì)中所含氧元素的質(zhì)量為______g。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】中國首位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者屠呦呦結(jié)發(fā)現(xiàn)青蒿素后又發(fā)明了雙氫青蒿素.如圖是雙氫青蒿素片的部分說明,請回答:

1)雙氫青蒿素中CHO的原子個(gè)數(shù)比為_____;

2)雙氫青蒿素中所含碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____;(精確到0.1%

33片雙氫青蒿素所含碳元素的質(zhì)量為_____mg.(計(jì)算結(jié)果精確到0lmg

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】室溫,白磷(P)放置在氧氣中一段時(shí)間,會(huì)發(fā)生自燃。實(shí)驗(yàn)測得反應(yīng)過程中,體系固體質(zhì)量變化的圖像如圖所示,下列說法錯(cuò)誤的是( )

A. 磷與氧氣的反應(yīng)是放熱反應(yīng)

B. 反應(yīng)的化學(xué)方程式:4P+5O2=2P2O5

C. 反應(yīng)的氧氣質(zhì)量為1.6g

D. t時(shí),2.84g固體中含有兩種成分

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某班同學(xué)用如圖裝置測定空氣里氧氣的含量。先用彈簧夾夾住乳膠管,點(diǎn)燃紅磷伸入瓶中并塞上瓶塞,待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,觀察集氣瓶內(nèi)水面變化情況。實(shí)驗(yàn)完畢,甲同學(xué)的集氣瓶內(nèi)水面上升明顯小于瓶內(nèi)空氣體積的1/5,乙同學(xué)的集氣瓶內(nèi)水面上升明顯顯大于瓶內(nèi)空氣體積的1/5。下列對這兩種現(xiàn)象解釋合理的是(

①甲同學(xué)可能使用的紅磷量不足,瓶內(nèi)氧氣沒有消耗完

②甲同學(xué)可能未塞緊瓶塞,紅磷熄滅冷卻時(shí)外界空氣進(jìn)入瓶內(nèi)

③乙同學(xué)可能沒夾緊彈簧夾,紅磷燃燒時(shí)瓶內(nèi)空氣受熱從導(dǎo)管逸出

④乙同學(xué)可能插入燃燒匙太慢,塞緊瓶塞之前,瓶內(nèi)空氣受熱逸出

A. ①②③④B. 只有②④C. 只有①②③D. 只有①③

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖,回答問題

(1)寫出圖中標(biāo)有序號的儀器名稱:① ;② ;③ ;④ ;

(2)寫出實(shí)驗(yàn)室用B裝置制取氧氣的文字表達(dá)式 。

(3)用氯酸鉀和二氧化錳制取并收集氧氣,所需發(fā)生裝置是(填字母編號) ,反應(yīng)的文字表達(dá)式是

(4)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的操作步驟一般可以分為:① 點(diǎn)燃酒精燈,加熱試管;②檢查裝置氣密性;將氯酸鉀和二氧化錳混合物裝入反應(yīng)器,用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊試管,并固定在鐵架臺(tái)上;④用排水法收集氧氣;⑤熄滅酒精燈;⑥將導(dǎo)管從水槽中移出。其正確的操作順序是( )(填序號)

(5)通過查閱資料得知:①氨氣(NH3)是一種密度比空氣小且極易溶于水的氣體,其水溶液稱為氨水;②氨氣在加熱條件下能與氧化銅反應(yīng)生成銅、水和空氣中含量最多氣體。小芳同學(xué)加熱氯化銨和氫氧化鈣的固體混合物制取氨氣,她應(yīng)該選擇的發(fā)生裝置是 ;收集裝置是 填字母編號)。若選擇下圖所示裝置來收集氨氣,則氣體應(yīng)從___________(填“L”或“R”)端通入。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖所示為實(shí)驗(yàn)室中常見的氣體制備和收集裝置。請回答下列問題。

1)指出標(biāo)號儀器的名稱:a______b_____。

2)實(shí)驗(yàn)用高錳酸鉀制取氧氣,應(yīng)選用發(fā)生裝置___(填序號),反應(yīng)的文字表達(dá)式為___。若用裝置D收集氧氣,驗(yàn)滿的方法是____。

3)實(shí)驗(yàn)室用加熱高錳酸鉀固體制取氧氣,要選用A做發(fā)生裝置,理由是_____

4)已知一氧化氮?dú)怏w難溶于水,在空氣中易與氧氣發(fā)生反應(yīng),則收集一氧化氮?dú)怏w時(shí),應(yīng)選用圖中裝置_____(填序號)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對下列實(shí)驗(yàn)指定容器中的水,其解釋沒有體現(xiàn)水的主要作用的是

A

B

C

D

實(shí)

驗(yàn)

測定空氣中氧氣含量

硫在氧氣中燃燒

鐵絲在氧氣中燃燒

排水法收集氫氣

量筒中的水:通過水體積的變化得出的氧氣體積

集氣瓶中的水:吸收放出的熱量。

集氣瓶中的水:冷卻濺落熔融物,防止集氣瓶炸裂

集氣瓶中的水:水先將集氣瓶內(nèi)的空氣排凈,后便于觀察氫氣何時(shí)收集滿

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)他家菜園的蔬菜瘦小枯黃,經(jīng)查閱資料發(fā)現(xiàn),原來土壤中是缺少氮元素所致。于是他向土壤中施用了一種叫尿素[CO(NH2)2]的氮肥。請幫小明同學(xué)計(jì)算:

1CO(NH2)2相對分子質(zhì)量________。

2)求CO(NH2)2中碳、氧、氮、氫元素的質(zhì)量比________________。

3)如向土壤中施180g尿素,相當(dāng)于向土壤施入________ 克氮元素? (寫出計(jì)算過程)

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