（3分）（2012?仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學性質(zhì)的是（　�。�

A．密度比水小，黏度大
B．難溶于水，易溶于有機溶劑
C．在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)
D．易在空氣中發(fā)生化學反應，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學性質(zhì)的是（　　）

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（湖北天門卷）化學（解析版） 題型：選擇題

（3分）（2012•仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學性質(zhì)的是（　　）

A．密度比水小，黏度大

B．難溶于水，易溶于有機溶劑

C．在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)

D．易在空氣中發(fā)生化學反應，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

 

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（湖北仙桃卷）化學（解析版） 題型：選擇題

（3分）（2012•仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學性質(zhì)的是（　�。�

A． 密度比水小，黏度大

B． 難溶于水，易溶于有機溶劑

C． 在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)

D． 易在空氣中發(fā)生化學反應，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

 

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（湖北天門卷）化學（帶解析） 題型：單選題

（3分）（2012?仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學性質(zhì)的是（　　）

A．密度比水小，黏度大
B．難溶于水，易溶于有機溶劑
C．在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)
D．易在空氣中發(fā)生化學反應，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

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