下表是小明制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是

主食
米飯、饅頭
菜肴
燒雞塊、紅燒魚、花生米
乳品
牛奶
你的補(bǔ)充
 
A.煎豆腐   B.炸大蝦   C.涼拌黃瓜   D.蛋糕

C

解析試題分析:人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽;米飯、饅頭中含有豐富糖類物質(zhì),燒雞塊、紅燒魚、花生米等物質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、無機(jī)鹽和水,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),由此可判斷,食譜中缺乏維生素這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而涼拌黃瓜中含有豐富的維生素。故選C
考點(diǎn):生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素
點(diǎn)評(píng):解答本題要充分理解和熟記各種食物中提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

10、下表是小明制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是( 。 
主食 米飯、饅頭
菜肴 燒雞塊、紅燒魚、花生米
乳品 牛奶
你的補(bǔ)充

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

3、下表是小明制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是( 。
主食 米飯、饅頭
副食 燒雞塊、咸鴨蛋、紅燒魚、花生米
飲料 牛奶
你的補(bǔ)充
0

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

2、下表是小明制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是( 。
主食:米飯、饅頭;  副食:燒雞塊、咸鴨蛋、紅燒魚、花生米;  飲料:牛奶   你的補(bǔ)充:…

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?楊浦區(qū)二模)下表是小明制定的食譜,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是
A
A

主食 米飯、饅頭
副食 燒雞塊、咸鴨蛋、紅燒魚、花生米
飲料 牛奶
你的補(bǔ)充
A.涼拌黃瓜  B.糖醋魚  C.熊掌豆腐  D.蛋糕.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?金城江區(qū))人體在生長(zhǎng)過程中,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須均衡攝入,否則就不能正常健康地發(fā)育.下表是小明制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是( 。
主食 米飯、饅頭
副食 燒雞塊、咸鴨蛋、紅燒魚、花生米
飲料 牛奶
你的補(bǔ)充

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案