具備化學(xué)知識會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。以下的認(rèn)識錯(cuò)誤的是 (  )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學(xué)變化

B.蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學(xué)變化

C.蔬菜中的維生素對人體很重要,食物纖維人體不能吸收,對人體毫無用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物

選C。食物纖維人體雖不能吸收,但具有促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助消化等功能,也是人體不可缺少的有機(jī)物。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011?淄博)具備化學(xué)知識會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué).下列說法不正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

具備化學(xué)知識會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué).下列說法不正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

具備化學(xué)知識會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué).下列說法不正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

具備化學(xué)知識會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué).以下的認(rèn)識錯(cuò)誤的是( 。
A、淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學(xué)變化B、蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學(xué)變化C、蔬菜中的維生素對人體很重要,食物纖維人體不能吸收,對人體毫無用途D、蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省九年級中考二;瘜W(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

具備化學(xué)知識會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。下列說法不正確的是

A.吃松花蛋時(shí),為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味,可加入少量食醋

B.利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性

C.用硫酸銅溶液浸泡粽子葉,包出的粽子色澤艷麗,營養(yǎng)豐富

D.尼古丁是一種劇毒興奮劑,會(huì)使吸煙者產(chǎn)生依賴,所以我們要拒絕煙草

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案