(2011年河北,29題)化學就在我們身邊,它與我們的生活息息相關。
(1)將面粉、食鹽、食用油3種物質分別加入水中,能形成溶液的是   
再分別加入洗潔精振蕩,能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是          
(2)凈水器中經(jīng)常使用活性炭,主要是利用活性炭的        性。生活中既能降低水的硬度,又能殺菌消毒的方法是          
(3)金屬鈦(Ti)及鈦的合金被認為是2 1世紀重要的金屬材料。地殼中的鈦主要以氧化物的形式存在,其中鈦元素的化合價是+4價,該氧化物的化學式為                       
(4)防止鐵制品銹蝕需要了解鐵銹蝕的條件。鐵銹蝕的條件是:     
(1)食鹽   食用油  (2)吸附   煮沸     (3)TiO2  (4)鐵與氧氣和水同時接觸
分析:(1)根據(jù)物質的溶解性和乳化現(xiàn)象分析判斷;
(2)活性炭具有吸附性,煮沸可以降低水的硬度;
(3)根據(jù)化學式的書寫方法填空,正價元素在左邊,負價元素在右邊,正負化合價代數(shù)和為零;
(4)根據(jù)鐵銹蝕的條件回答.
解答:解:(1)將面粉、食鹽、食用油3種物質分別加入水中,能形成溶液的是食鹽因為只有食鹽能溶于水,再分別加入洗潔精振蕩,能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是食用油,洗潔精能使食用油分散成小液滴.
(2)凈水器中經(jīng)常使用活性炭,主要是利用活性炭的吸附性.生活中既能降低水的硬度,又能殺菌消毒的是方法是煮沸.
(3)鈦主要以氧化物的形式存在,其中鈦元素的化合價是+4價,該氧化物的化學式為 TiO2
(4)鐵銹蝕的條件是:鐵與氧氣和水同時接觸.
故答案為:(1)食鹽,食用油.
(2)吸附,煮沸.
(3)TiO2
(4)鐵與氧氣和水同時接觸
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

以人為本,關注健康,是人類永恒的主題。下列敘述錯誤的是(    )
A.人體的胃液pH<7。有助于消化
B.幼兒及青少年缺少鈣元素,會得佝僂病和發(fā)育不良
C.鐵、鋅、硒、鉀是人體所需的微量元素
D.“皮革奶”是將皮革加工成蛋白質加入奶粉中對健康有害,應禁止銷售

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

化學在工農業(yè)生產及日常生活中應用廣泛。
⑴請指出農業(yè)上常用的氯化鉀、硫酸銨、磷酸鈣、磷酸二氫銨四種化肥中,屬于復合肥料的是            。
⑵請舉出一種生活中由有機合成材料制成的物品            。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

作為中學生我們不僅要學習文化知識,而且要關注社會問題。
(1)近來,瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光,食品安全再次成為輿論光注的焦點。饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是__________、__________。
下列有關食品報道的說法不正確的是_________
合理使用食品添加劑,對人體不會造成危害
出售海產品時,為了延長保鮮時間可以用甲醛水溶液浸泡
霉變的大米,可經(jīng)過處理后出售食用
(2)隨著全球能源使用量得增長,煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭,這迫切要求人們開發(fā)新能源,如氫能、核能、 __________(合理即可)(填一種)等。但
日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件,為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。
(3)中國2011西安世界園藝薄覽會某特許商品標簽如圖所示:
查閱資料:TPU-中文名稱為聚氨酯彈性體。
可推測七彩彈力球所用材料屬于_________________________________________。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011年廣東湛江,16題)化學源于生活,請你根據(jù)學過的化學知識回答下列問題:
(1)在生活中,我們使用的化石燃料有煤、天然氣和                。
(2)電線外面包了一層絕緣體,它的成分是聚氯乙烯它屬于              材料。
(3)常用于凈水作絮凝劑的是                   (填名稱)。
(4)“胃舒平”是一種胃藥,其有效成分為Al(OH)3,其中鋁(Al)是地殼中含量
    (填“高”或“低”)的金屬元素,其金屬活動性比銅的金屬活動性    (填“強”或“弱”)

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011年山東威海,10題)化學與健康­——從化學的視角看食品添加劑
近年來,食品添加劑成了國內外食品安全與健康飲食的焦點問題,三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽……;據(jù)《人民日報》報道,目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑,那么,如何科學地看待食品添加劑?
我們知道,化學是認識物質、改選物質和應用物質的科學,從化學視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結構、物理化學性質及在人體內的變化等方面,下表中給出了4種食品添加劑,試回答有關問題:
(1)請你在下表空白處填上物質的化學式。
物質的組成與性能
被用于食品添加劑
物質名稱
物質組成
(填化學式)
主要化學性質及在人體內變化
類別或作用
法律規(guī)定
碳酸氫鈉
 
無毒、弱堿性,易與胃酸反應
膨松劑
可用
硫酸銅
 
 
增色
國家嚴禁使用
鐵(還原性鐵粉)
 
 
抗氧化劑
依據(jù)國家標準可用
甲醛
CH2O
 
防腐
 
(2)從應用物質的角度,人們常常根據(jù)物質的性質對物質進行分類,其原因在于_________,從性質上看,國家嚴格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑,是因為______________________,
在研究或認識物質的性質時,又常常根據(jù)物質的組成和結構對物質進行分類,其原因在于_________________________________,
(3)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質外,還是一種營養(yǎng)強化劑,這是因為_____________________________

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(2011年四川成都,3題) 新鮮的蜂蜜可直接食用,也可配成水溶液,但不可用開水或用高溫蒸煮。由生活常識判斷,下列說法正確的是
A.蜂蜜水溶液無色、無味B.開水會使蜂蜜結晶析出
C.高溫可能會使酶失去活性D.蜂蜜營養(yǎng)豐富,適宜所有人群

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(10湛江)5.湛江是全國蔗糖重要生產基地,2010年5月25日,“全國糖料高產創(chuàng)建活動儀式”在我市正式舉行。下列有關說法正確的是
A.為了甘蔗的高產,可以隨意施用化肥、農藥B.蔗糖是高分子化合物
C.糖尿病人可以多吃糖D.蔗糖、葡萄糖都屬于糖類

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是( 。
A.人體缺乏維生素A會引起壞血病
B.棉花、羊毛屬于天然有機高分子材料
C.食用的水產品可用甲醛水溶液浸泡、保鮮
D.香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體

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