(2011年四川成都,3題) 新鮮的蜂蜜可直接食用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或用高溫蒸煮。由生活常識(shí)判斷,下列說(shuō)法正確的是
A.蜂蜜水溶液無(wú)色、無(wú)味B.開(kāi)水會(huì)使蜂蜜結(jié)晶析出
C.高溫可能會(huì)使酶失去活性D.蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,適宜所有人群
C
A、根據(jù)生活常識(shí)可知蜂蜜水溶液不是無(wú)色,是棕色的.不正確.
B、蜂蜜你易溶于水,溶解度隨溫度升高增大,不正確.
C、酶是一種蛋白質(zhì),高溫可以使蛋白質(zhì)變性.正確.
D、蜂蜜的主要成分是糖類,同時(shí)也含有蛋白質(zhì)及微量元素,但并不是適宜所有人群,如糖尿病人不適宜,所以錯(cuò)誤.
故選C
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法正確的是                                          (    )
A.冬天用煤爐取暖,應(yīng)關(guān)緊門窗
B.長(zhǎng)期飲用蒸餾水對(duì)身體健康有益
C.硝酸銨溶于水制得的冰袋可用于給高燒病人降溫
D.室內(nèi)起火,要立即打開(kāi)所有門窗去找逃生路線

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

化學(xué)與生活密切相關(guān)。
(1)下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是________。
A.節(jié)約使用紙張                         B.分類回收處理垃圾
C.減少使用塑料袋                            D.減少使用一次性紙杯
(2)上海世博會(huì)使用的LED燈,為其提供電的裝置接受陽(yáng)光照射后,便可將          轉(zhuǎn)化為電能。
(3)為減少煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫?qū)Υ髿獾奈廴,可向煤中加入適量的石灰石,發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為:2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2,該反應(yīng)所涉及的物質(zhì)中,屬于氧化物的是____________。
(4)目前使用的能源多為化石燃料,如天然氣、石油和       。由于化石燃料屬于不可再生資源、燃燒的產(chǎn)物有污染,所以人們正在利用和開(kāi)發(fā)新的能源,如氫能、       和太陽(yáng)能等。氫能是理想的清潔能源,科學(xué)家正研究使用太陽(yáng)能發(fā)電的方法將水分解得到氫氣,推廣使用太陽(yáng)能是利用了太陽(yáng)能(填字母)              的特點(diǎn)。
A.取之不盡                     B.清潔能源           C.不可再生能源  D.可轉(zhuǎn)變成電能、熱能

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(2011年河北,29題)化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。
(1)將面粉、食鹽、食用油3種物質(zhì)分別加入水中,能形成溶液的是   
再分別加入洗潔精振蕩,能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是          
(2)凈水器中經(jīng)常使用活性炭,主要是利用活性炭的        性。生活中既能降低水的硬度,又能殺菌消毒的方法是          
(3)金屬鈦(Ti)及鈦的合金被認(rèn)為是2 1世紀(jì)重要的金屬材料。地殼中的鈦主要以氧化物的形式存在,其中鈦元素的化合價(jià)是+4價(jià),該氧化物的化學(xué)式為                       
(4)防止鐵制品銹蝕需要了解鐵銹蝕的條件。鐵銹蝕的條件是:     

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(2011年四川雅安,33題)下列物質(zhì)或用品均為生活中常見(jiàn)物質(zhì):
①鈣片、②不銹鋼鍋、③活性炭、④汽油、⑤食鹽、⑥塑料水杯 
請(qǐng)用序號(hào)回答下列問(wèn)題:
(1)為防止骨質(zhì)疏松,人體可以攝入的物質(zhì)是       
(2)常用作調(diào)味品的是____   __,能除去冰箱內(nèi)異味的是__   _____。
(3)所使用的主要材料中,屬于有機(jī)合成材料的是     ,屬于金屬材料的是______。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

(2011年山東臨沂,6題)下列宣傳用語(yǔ)中,你認(rèn)為不科學(xué)的是
A.用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品,新鮮、口感好,可以放心食用
B.食用含氟牙膏可預(yù)防齲齒
C.蔬菜、水果能提供和補(bǔ)充多種維生素
D.缺鐵會(huì)引起貧血

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

(10紅河5)食品與衛(wèi)生、健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是   (    )
A.把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用B.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)
C.用聚氯乙烯塑料做食品包裝袋D.用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容”

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

(10貴港11)下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(       )
A.人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病
B.汽車使用乙醇汽油可以減少大氣污染
C.回收廢舊金屬可以減少環(huán)境污染
D.為了食品保鮮可用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(6分)化學(xué)與生活息息相關(guān)。請(qǐng)根據(jù)題意從下列選項(xiàng)中選擇序號(hào),填寫在橫線上。① CO2     ② 純堿   ③ SO2     ④ Al3+     ⑤ 合成纖維    ⑥ 元素
(1)加碘鹽、加鐵醬油中的“碘”、“鐵”是指          。
(2)地殼中含量最多的金屬元素形成的離子是          
(3)通常用來(lái)滅火的氣體是           。
(4)制做饅頭時(shí)通常加入的是        。
(5)制衣材料中的滌綸、腈綸等屬于              。
(6)能形成酸雨的氣體是        

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