31．人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源于食物.下表是媽媽為小明制訂的午餐食譜: 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源于食物．下表是媽媽為小明制訂的午餐食譜：
主食：米飯 200g
配菜：炸雞腿、炒雞蛋、豆腐湯
（1）合理的食譜中應(yīng)該含油脂、______、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素．上述食譜中還缺少一種營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你寫(xiě)出獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng)______．
（2）米飯的主要成分是淀粉，淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成______，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要．
（3）小明每天還吃一種叫碘酸鈣[Ca（IO3）2]的保健品，其中含有人體必須的微量元素是______．

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人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源于食物．下表是媽媽為艾尼瓦爾制訂的午餐食譜
主食：馕、米飯
配菜：清燉羊肉、煎雞蛋、豆腐湯
合理的食譜中應(yīng)該含維生素、油脂、______、______、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素．上述食譜中還缺少一種營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你寫(xiě)出獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng)______．

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人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源于食物．下表是媽媽為艾尼瓦爾制訂的午餐食譜
主食：馕、米飯
配菜：清燉羊肉、煎雞蛋、豆腐湯
合理的食譜中應(yīng)該含維生素、油脂、    、    、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素．上述食譜中還缺少一種營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你寫(xiě)出獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng)    ．

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人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源于食物．下表是媽媽為艾尼瓦爾制訂的午餐食譜
主食：馕、米飯
配菜：清燉羊肉、煎雞蛋、豆腐湯
合理的食譜中應(yīng)該含維生素、油脂、________、________、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素．上述食譜中還缺少一種營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你寫(xiě)出獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng)________．

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人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源于食物．下表是媽媽為小明制訂的午餐食譜：

(１)合理的食譜中應(yīng)該含油脂、________、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素．上述食譜中還缺少一種營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你寫(xiě)出獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng)________．

(2)米飯的主要成分是淀粉，淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成________，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要．

(3)小明每天還吃一種叫碘酸鈣[Ca(IO3)2]的保健品，其中含有人體必須的微量元素是________．

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