．①MgCl₂  ②干冰 ③冰  ④NaCl  ⑤白磷（P₄） ⑥SiO₂  ⑦Na₂CO₃  ⑧金剛石    ⑨NaOH （填序號）（每空2分）

(1)屬于離子晶體的是              (2)屬于分子晶體的是           

(3)屬于原子晶體的是_______       (4)熔化時只破壞共價鍵的是______

．①MgCl₂ ②干冰③冰 ④NaCl ⑤白磷（P₄）⑥SiO₂ ⑦Na₂CO₃ ⑧金剛石   ⑨NaOH （填序號）（每空2分）
(1)屬于離子晶體的是             (2)屬于分子晶體的是           
(3)屬于原子晶體的是_______      (4)熔化時只破壞共價鍵的是______

．①MgCl₂  ②干冰③冰  ④NaCl ⑤白磷（P₄） ⑥SiO₂  ⑦Na₂CO₃  ⑧金剛石    ⑨NaOH （填序號）（每空2分）

(1)屬于離子晶體的是             (2)屬于分子晶體的是           

(3)屬于原子晶體的是_______      (4)熔化時只破壞共價鍵的是______

（每空2分，共10分）食品安全關(guān)系國計民生，影響食品安全的因素很多。

(1)聚偏二氯乙烯()具有超強阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料。它是由________(寫結(jié)構(gòu)簡式)發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。

(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列關(guān)于亞油酸的說法中，正確的是________。

A．分子式為C₁₈H₃₄O₂

B．一定條件下能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)

C．能和NaOH溶液反應(yīng)

D．能使酸性KMnO₄溶液褪色

(3)假酒中甲醇(CH₃OH)含量超標，請寫出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________。

(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低。蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是__________________。

(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒。淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖。請設(shè)計實驗證明淀粉已經(jīng)全部水解，寫出操作、現(xiàn)象和結(jié)論：_________________________________。

（每空2分，共10分）食品安全關(guān)系國計民生，影響食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯()具有超強阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料。它是由________(寫結(jié)構(gòu)簡式)發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。
(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列關(guān)于亞油酸的說法中，正確的是________。