題目列表(包括答案和解析)
溫度/℃ | 0 | 20 | 40 | 60 |
溶解度/g | 27.6 | 34.0 | 40.0 | 45.5 |
編號/內(nèi)容 | 1號試管 | 2號試管 | 3號試管 | |
實(shí) 驗 步 驟 |
1 | 加2毫升漿糊 | 加2毫升漿糊 | 加2毫升漿糊 |
2 | 加2毫升蒸餾水 | 加2毫升鹽酸 | 加2毫升氫氧化鈉溶液 | |
3 | 加2毫升唾液 | 加2毫升唾液 | 加2毫升唾液 | |
4 | 放入盛有37℃水的燒杯中,恒溫10分鐘,冷卻 | 放入盛有37℃水的燒杯中,恒溫10分鐘,冷卻 | 放入盛有37℃水的燒杯中,恒溫10分鐘,冷卻 | |
5 | 滴入2滴碘液 | 滴入2滴碘液 | 滴入2滴碘液 | |
實(shí)驗現(xiàn)象 | 不變藍(lán) | 變藍(lán) | 變藍(lán)請根據(jù)以上實(shí)驗方案回答下列問題. (1)1號試管在實(shí)驗中的作用是 對照 對照 .(2)1號試管滴入碘液后沒有變成藍(lán)色,其原因是 唾液中的唾液淀粉酶,將淀粉完全分解成了麥芽糖 唾液中的唾液淀粉酶,將淀粉完全分解成了麥芽糖 .(3)由該探究實(shí)驗可以得出的結(jié)論是 酸、堿環(huán)境都抑制唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,在中性環(huán)境中唾液淀粉酶對淀粉的消化作用最強(qiáng) 酸、堿環(huán)境都抑制唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,在中性環(huán)境中唾液淀粉酶對淀粉的消化作用最強(qiáng) .(4)將3支裝有漿糊的試管放入37℃溫水中,恒溫10分鐘的目的是什么? 使唾液淀粉酶有充分的作用時間 使唾液淀粉酶有充分的作用時間 .
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