洗衣粉對油脂有乳化作用 淀粉 熱 鉻 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列說法中你認(rèn)為符合科學(xué)道理的是(  )

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(2012?宜昌)比較推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法,下列推理正確的是( 。

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26、根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識填空
(1)日常生活中防止菜刀生銹的措施是
保持菜刀的清潔與干燥(或涂抹一層油)

(2)洗潔精能除去油污是因?yàn)?div id="frvnbzv" class="quizPutTag">洗潔精對油污有乳化作用

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11、通過學(xué)習(xí)化學(xué),要學(xué)會用化學(xué)知識去分析,解決生產(chǎn)生活中的問題.從化學(xué)的角度看,下列說法錯誤的是(  )

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(2007?山西)通過一年的學(xué)習(xí),我能用學(xué)到的化學(xué)知識解決許多問題.
(1)衣服上的油污,可以用汽油洗凈,其原理是
汽油將油污溶解
汽油將油污溶解
;也可以用加了洗滌劑的水洗凈,其原理是
洗滌劑對油污有乳化作用,將油污分散成無數(shù)細(xì)小的油滴隨水流走
洗滌劑對油污有乳化作用,將油污分散成無數(shù)細(xì)小的油滴隨水流走

(2)胃酸過多的病人,常服用含氫氧化鋁的藥物來減輕病痛,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O
Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O

(3)誤食工業(yè)用鹽亞硝酸鈉會引起中毒.已知亞硝酸鈉的水溶液顯堿性,氯化鈉的水溶液呈中性,可選擇
紫色石蕊(無色酚酞)試液鑒別
紫色石蕊(無色酚酞)試液鑒別

(4)殺菌劑波爾多液是用硫酸銅、熟石灰加水配制而成的.用化學(xué)方程式解釋不能用鐵制容器配制波爾多液的原因:
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu

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