豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶.請根據(jù)圖示回答:
(1)制作材料中的鋁合金材料屬于
混合物
混合物
(填“純凈物”、“混合物”或“單質(zhì)”).鋁是活潑金屬,而該鋁合金外殼卻有較強的抗腐蝕性,原因是(用化學方程式表示)
4Al+3O2=2Al2O3
4Al+3O2=2Al2O3
(2)制作材料中屬于有機合成材料的是
b(或d)
b(或d)
(選填一種物質(zhì)編號);制作手柄的塑料屬于
熱固性
熱固性
塑料(填“熱塑性”或“熱固性”);
(3)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品,以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質(zhì)量分數(shù).請根據(jù)下表回答:
成分 |
水 |
蛋白質(zhì) |
脂肪 |
糖類 |
鈣 |
磷 |
鐵 |
維生素A |
質(zhì)量分數(shù)/% |
96.0 |
1.8 |
0.7 |
1.1 |
0.01 |
0.03 |
0.0005 |
0.015 |
①豆?jié){中含有的微量元素是
鐵
鐵
.
②青少年缺乏
鈣
鈣
元素易患有佝僂病,缺乏
維生素A
維生素A
易引起夜盲癥.
③在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中能供給人體能量的營養(yǎng)素有
蛋白質(zhì)、糖類、脂肪
蛋白質(zhì)、糖類、脂肪
.
④清洗豆?jié){機時,常加入洗滌劑清洗油脂,這是因為洗滌劑具有
乳化
乳化
作用.