Question

豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬(wàn)戶．請(qǐng)根據(jù)圖示回答：
（1）制作材料中屬于金屬或合金的是

c或e

（選填一種物質(zhì)編號(hào)）；
（2）制作手柄的塑料屬于

熱固性

塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）；
（3）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營(yíng)養(yǎng)成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)．請(qǐng)根據(jù)下表回答：

成分	水	蛋白質(zhì)	脂肪	糖類	鈣	磷	鐵	維生素A
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

①豆?jié){中含有的營(yíng)養(yǎng)素有水、

蛋白質(zhì)

、油脂、糖、維生素；
②青少年缺乏

鈣

元素易患有佝僂�。�

Answer 1

分析：（1）根據(jù)材料的分類知識(shí)判斷．
（2）根據(jù)塑料的性質(zhì)和用途判斷．
（3）①依據(jù)物質(zhì)中營(yíng)養(yǎng)素的情況分析判斷．
②根據(jù)鈣的生理功能回答．

解答：解：（1）不銹鋼是鐵的合金，銅制插孔屬于金屬單質(zhì)，都屬于金屬材料；
（2）熱固性塑料高溫不熔化，且不可回收利用，分析知制作手柄的塑料屬于熱固性塑料；
（3）①由表中所列的營(yíng)養(yǎng)素可知豆?jié){中含有的營(yíng)養(yǎng)素有水、蛋白質(zhì)、油脂、糖、維生素等；
②佝僂病是因?yàn)槿扁}引起的；貧血是由于缺鐵引起的；缺乏維生素A，會(huì)引起夜盲癥；
故答案為：（1）c或e；（2）熱固性；（3）①蛋白質(zhì)；②鈣．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了物質(zhì)的分類方法、人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體健康，主要是識(shí)記的知識(shí)偏多．