已知唾液淀粉酶的最適pH為6.8，在測(cè)定唾液淀粉酶活性時(shí)，將pH值從8.0降到6.0的過(guò)程中，該酶的活性將

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A．沒(méi)有變化

B．先升后降

C．先降后升

D．不斷上升

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：聊城第一中學(xué)2008－2009年第一學(xué)期高三生物測(cè)試 題型：013

已知唾液淀粉酶的最適pH為6.8，在測(cè)定唾液淀粉酶活性時(shí)，將pH從8.0降到6.0的過(guò)程中，該酶的活性將

[　　]

A．沒(méi)有變化

B．先升后降

C．先降后升

D．不斷上升

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

已知麥芽糖與斐林試劑共熱后會(huì)發(fā)生顏色反應(yīng)，且麥芽糖溶液的濃度越高，顏色越深。用不同濃度梯度麥芽糖溶液與斐林試劑共熱后的顏色反應(yīng)，建立標(biāo)準(zhǔn)比色溶液試管，通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)試管中的顏色的對(duì)比，可以測(cè)定唾液淀粉酶催化淀粉水解的速率，進(jìn)而推斷不同溫度對(duì)唾液淀粉酶催化活性的影響。甲同學(xué)在其它實(shí)驗(yàn)條件相同的情況下，分別在10℃、15℃、20℃、25℃、30℃條件下，測(cè)定并記錄了唾液淀粉酶催化淀粉水解的反應(yīng)速率，繪制成曲線(如下圖)。甲同學(xué)由此得出結(jié)論：唾液淀粉酶所需最適宜的溫度是30℃。

 

(1)乙同學(xué)認(rèn)為，上述實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明唾液淀粉酶所需最適溫度是30℃，其理由是

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(2)請(qǐng)你重新設(shè)計(jì)“測(cè)定唾液淀粉酶所需最適宜溫度”的實(shí)驗(yàn)，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)將預(yù)測(cè)的結(jié)果在下面的坐標(biāo)中繪之V—t曲線。

實(shí)驗(yàn)步驟：

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：

繪制曲線：

　　

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