【題目】【生物一一選修1:生物技術(shù)實(shí)踐】研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素小分子蛋白質(zhì)均有抑菌作用,兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。

1柚皮易焦糊且 ,不宜采用 法,宜采用 法提取柚皮精油,該過程得到的糊狀液體可通過 除去其中的固體雜質(zhì)。

2對(duì)新配制的培養(yǎng)基滅菌時(shí)所用的設(shè)備是 。實(shí)驗(yàn)前需對(duì)超凈工作臺(tái)進(jìn)行 處理。

3培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌A生長提供 。電泳法純化乳酸菌素時(shí),若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì),則其相對(duì)分子質(zhì)量越大,電泳速度 。

4抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí),在長滿致病菌的平板上,會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈,可通過測(cè)定透明圈的 來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

【答案】9分,每空1)(1有效成分易水解 蒸餾 壓榨 過濾

2高壓蒸汽滅菌鍋 紫外線消毒 3氮源 越慢 4大小或直徑

【解析】1如果利用水中蒸餾法提取柚皮精油,因柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象,而且有效成分檸檬烯容易水解,因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取,而宜采用壓榨法提取柚皮精油?刹捎眠^濾的方法去除所得到的糊狀液體中的固體雜質(zhì)。

2通常用高壓蒸汽滅菌法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,因此對(duì)新配制的培養(yǎng)基滅菌時(shí)所用的設(shè)備是高壓蒸汽滅菌鍋。對(duì)實(shí)驗(yàn)用的超凈工作臺(tái)通常進(jìn)行紫外線消毒。

3培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌A生長提供氮源。電泳法純化乳酸菌素時(shí),若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì),則其分子量越大,電泳速度越慢。

4抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí),在長滿致病菌的平板上,會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?赏ㄟ^測(cè)定透明圈的大小或直徑來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】下列有關(guān)生物體化學(xué)成分的敘述正確的是(  )

A. 瘦肉中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)

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C. 噬菌體的遺傳物質(zhì)含有硫元素

D. 雄性激素的化學(xué)本質(zhì)屬于脂質(zhì)

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A生活污水中含有大量微生物,是分離產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品

B篩選培養(yǎng)基中需要加入漆酶的底物,通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落

C在涂布平板上長出的菌落,在通過劃線進(jìn)一步純化

D在適宜溫度下,接種后的斜面培養(yǎng)基上菌落長成后,可在低溫下臨時(shí)保存菌株

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【題目】下圖為一對(duì)雌雄果蠅體細(xì)胞的染色體圖解,其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X、Y表示染色體,基因A、a分別控制灰身和黑身,基因R和r分別控制紅眼和白眼。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是

A. 雌雄果蠅的基因型分別為AaXRXr和AaXrY

B. 該對(duì)果蠅雜交后得到的F1的雌果蠅中雜合子所占的比例為3/4

C. 基因A和a的根本區(qū)別是堿基對(duì)的排列順序不同

D. Ⅱ號(hào)、Ⅲ號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂的四分體時(shí)期發(fā)生交叉互換

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【題目】下列與葉綠體和線粒體有關(guān)的說法,正確的是( )

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D葉綠體中的色素都分布在類囊體薄膜上,酶都分布在基質(zhì)中

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【題目】分析下表,可推測(cè)(  )

溶液

雙縮脲試劑

碘液

斐林試劑

++

甲、乙混合

注:“+”顯色,“++”顯色更深;“-”不顯色

A. 甲溶液含有淀粉

B. 乙溶液含有還原糖

C. 混合溶液不含淀粉

D. 混合溶液含有淀粉酶

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【題目】下列屬于生產(chǎn)單克隆抗體的主要技術(shù)是

A. 轉(zhuǎn)基因B. 干細(xì)胞C. 核移植D. 細(xì)胞融合

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【題目】一個(gè)完整的細(xì)胞周期中,不存在染色單體的時(shí)期是( )

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【題目】下列物質(zhì)與功能對(duì)應(yīng)有誤的是( )

A. DNA:儲(chǔ)存遺傳信息 B. 纖維素:細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)

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