Question

【題目】為了驗證細(xì)胞膜是由磷脂雙分子層構(gòu)成，將一個細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣——水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。對下列細(xì)胞進(jìn)行實驗，與此結(jié)果最相符的是 （ ）

A、人的肝細(xì)胞

B、大腸桿菌細(xì)胞

C、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞

D、雞的紅細(xì)胞

Answer 1

【答案】B

【解析】1、人的肝細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞、雞的紅細(xì)胞中含有細(xì)胞膜、多種細(xì)胞器膜以及核膜，將磷脂成分全部提取出來，在空氣-水界面上鋪成單分子層，測得單分子層的表面積大于細(xì)胞膜表面積的兩倍．2、大腸桿菌屬于原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜，沒有其他膜結(jié)構(gòu)，所以磷脂分子的面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍．