Question

【題目】如圖是探究過氧化氫酶量對酶促反應速率影響的實驗裝置圖。請回答下列問題:

(1)本實驗中對自變量的控制可通過_____________來實現(xiàn)。

(2)能否用本實驗裝置來驗證溫度對酶活性的影響?______，原因是____________。

(3)在過氧化氫溶液相同濃度相同體積的不同實驗組中加入相同大小不同數(shù)目的浸潤過肝臟研磨液濾紙片，則幾個實驗組最終生成的氣體量是否相同?_______，原因是____________。

Answer 1

【答案】改變?yōu)V紙片大小或者數(shù)量 不能 過氧化氫受熱易分解 相同 酶只加快化學反應速率，不增加生成物的量

【解析】

肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，據(jù)圖可知，浸過肝臟研磨液的圓形濾紙片和過氧化氫溶液實驗前不接觸，通過轉(zhuǎn)動實驗裝置可使圓形濾紙片和過氧化氫溶液接觸，過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，不同過氧化氫酶量條件下產(chǎn)生氧氣的量為該實驗的因變量。

（1）探究過氧化氫酶量對酶促反應速率影響，實驗的自變量是過氧化氫酶量，本實驗中可通過控制圓形濾紙片的數(shù)量或大小來控制自變量。

(2)過氧化氫的分解本身容易受溫度影響，溫度越高，過氧化氫分解越快，因此不能用本實驗裝置來驗證溫度對酶活性的影響。

(3)在過氧化氫溶液相同濃度相同體積的不同實驗組中加入相同大小不同數(shù)目的浸潤過肝臟研磨液濾紙片，由于酶只起催化作用，只加快化學反應速率，不能增加生成物的量，因此幾個實驗組最終生成的氣體量相同。