Question

【題目】研究小組欲在室溫下，研究菠菜葉片細胞液濃度，進行了如下實驗。

實驗原理：當(dāng)植物細胞浸入不同濃度的蔗糖溶液時，發(fā)生滲透作用吸水或失水，使溶液濃度發(fā)生變化，相對密度隨之變化。取浸過植物組織的溶液一小滴，放回原濃度的溶液中，相對密度減小的液滴上�。幌鄬γ芏燃哟蟮囊旱蜗鲁�；若液滴停止不動，這個溶液濃度近似于細胞液濃度。

材料用具：菠菜葉片、15 mL大試管4支、移液管(2 mL，0．1 mL)、軟木塞、小試管4支、打孔器、牙簽、1 mol/L蔗糖溶液、次甲基藍等。

(注：次甲基藍的作用是為溶液染色，無其他影響；浸入蔗糖溶液的葉圓片數(shù)40片為宜。)

請回答相關(guān)問題：

（1）完善實驗思路：

①將1 mol/L的蔗糖溶液分別配成0．2、0．3、0．4、0．5 mol/L的蔗糖溶液各10 mL，分別注入4支大試管中。用2 mL移液管從大試管中各取2 mL溶液，分別注入4支小試管中，編號1～4，并塞上軟木塞。

②______________________________________________________，一段時間后，用牙簽取次甲基藍結(jié)晶少許，投入各小試管中，搖勻。

③用0．1 mL移液管從小試管中吸取蔗糖溶液，_________________________________。

④重復(fù)實驗2～3次。

（2）若菠菜葉片細胞液濃度介于0．3～0．4 mol/L的蔗糖濃度之間，請設(shè)計實驗結(jié)果和結(jié)論的記錄表，并將結(jié)果、結(jié)論填入表格。______________________

（3）討論：若根據(jù)(2)的實驗結(jié)果沒有找出菠菜葉片細胞液濃度，該如何繼續(xù)完善實驗？

____________________________________________________。

Answer 1

【答案】用打孔器鉆取菠菜葉圓片若干，分別在各小試管中放入菠菜葉圓片40片，充分搖動 將之插入相對應(yīng)濃度的大試管中部，慢慢放出，觀察記錄小液滴的運動方向

試管濃度(mol/L)	實驗結(jié)果	實驗結(jié)論
1號(0．2)	小液滴下沉	小液滴下沉，說明蔗糖溶液的濃度低于菠菜細胞液的濃度；小液滴上浮，說明蔗糖溶液的濃度高于菠菜細胞液的濃度；本次實驗沒有找到菠菜葉片細胞液的濃度）。
2號(0．3)	小液滴緩慢下沉
3號(0．4)	小液滴緩慢上浮
4號(0．5)	小液滴上浮

在0．3～0．4 mol/L的蔗糖濃度之間設(shè)置更小的濃度梯度，重復(fù)實驗

【解析】

植物細胞的吸水和失水:這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和植物細胞細胞液的濃度的大小,當(dāng)周圍水溶液的濃度小于細胞液的濃度時,細胞就吸水；當(dāng)周圍水溶波的濃度度時,細胞就失水。

（1）

①將1 mol/L的蔗糖溶液分別配成0．2、0．3、0．4、0．5 mol/L的蔗糖溶液各10 mL，分別注入4支大試管中。用2 mL移液管從大試管中各取2 mL溶液，分別注入4支小試管中，編號1～4，并塞上軟木塞。

②菜葉圓片的面積、數(shù)量等是無關(guān)變量，應(yīng)用打孔器鉆取菠菜葉圓片若干，分別在各小試管中放入菠菜葉圓片40片，充分搖動，一段時間后，用牙簽取次甲基藍結(jié)晶少許，投入各小試管中，搖勻。

③用0．1 mL移液管從小試管中吸取蔗糖溶液，將之插入相對應(yīng)濃度的大試管中部，慢慢放出，觀察記錄小液滴的運動方向。

④重復(fù)實驗2～3次。

（2）若菠菜葉片細胞液濃度介于0．3～0．4 mol/L的蔗糖濃度之間，則1、2號試管中葉片細胞吸水，藍色小液滴濃度變大，相對密度變大而會下沉，3、4號試管中葉片細胞失水，藍色小液滴濃度變小，相對密度變小而上浮。實驗結(jié)果和結(jié)論的記錄表應(yīng)記錄4組實驗的結(jié)果，并分析對應(yīng)的結(jié)論。

試管濃度(mol/L)	實驗結(jié)果	實驗結(jié)論
1號(0．2)	小液滴下沉	小液滴下沉，說明蔗糖溶液的濃度低于菠菜細胞液的濃度；小液滴上浮，說明蔗糖溶液的濃度高于菠菜細胞液的濃度；本次實驗沒有找到菠菜葉片細胞液對應(yīng)的的濃度）。
2號(0．3)	小液滴緩慢下沉
3號(0．4)	小液滴緩慢上浮
4號(0．5)	小液滴上浮

（3）根據(jù)(2)的實驗結(jié)果沒有找出菠菜葉片細胞液濃度，根據(jù)小液滴下沉，說明蔗糖溶液的濃度低于菠菜細胞液的濃度，而小液滴上浮，說明蔗糖溶液的濃度高于菠菜細胞液的濃度；說明細胞液濃度的等滲溶液在0．3～0．4 mol/L的蔗糖濃度之間，則應(yīng)在0．3～0．4 mol/L的蔗糖濃度之間設(shè)置更小的濃度梯度，重復(fù)實驗。