【題目】下列關(guān)于利用葡萄制作果酒過(guò)程的敘述，正確的是

A. 選用棕色玻璃瓶以防止光照抑制酵母菌發(fā)酵

B. 將葡萄汁裝滿發(fā)酵瓶以保證無(wú)氧的發(fā)酵環(huán)境

C. 將發(fā)酵瓶置于35℃的恒溫環(huán)境中可加快發(fā)酵速度

D. 要給發(fā)酵瓶適時(shí)排氣，后期可延長(zhǎng)排氣間隔時(shí)間

【答案】D

【解析】光照不會(huì)抑制酵母菌的發(fā)酵，A錯(cuò)誤；葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有約1/3的空間，B錯(cuò)誤；酒精發(fā)酵的最佳溫度是18℃～25℃，C錯(cuò)誤；要給發(fā)酵瓶適時(shí)排氣，后期可延長(zhǎng)排氣間隔時(shí)間，D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列對(duì)血漿、組織液和淋巴的敘述錯(cuò)誤的是

A. 血漿成分滲出毛細(xì)血管就成為組織液

B. 淋巴滲出毛細(xì)淋巴管就成為組織液

C. 組織液滲入毛細(xì)血管就成為血漿

D. 組織液滲入毛細(xì)淋巴管就成為淋巴

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】高等植物有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生CO2，這兩個(gè)過(guò)程分別發(fā)生在（ ）

①細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)； ②葉綠體； ③核糖體； ④線粒體

A．②④ B．①④ C．③② D．④①

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列檢測(cè)某熟制食品中大腸桿菌是否超標(biāo)的實(shí)驗(yàn)操作，不合理的是

A. 待檢測(cè)食品需要經(jīng)過(guò)滅菌操作后取樣檢測(cè)

B. 應(yīng)設(shè)置未接種的培養(yǎng)基，作為實(shí)驗(yàn)的對(duì)照

C. 用稀釋涂布平板法接種計(jì)數(shù)大腸桿菌的活菌數(shù)

D. 接種后將培養(yǎng)皿倒置并在適宜溫度下培養(yǎng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人類的并指（A）對(duì)正常指（a）為顯性的一種常染色體遺傳病，在一個(gè)并指患者（他的父母有一個(gè)是正常指）的下列各細(xì)胞中不含或可能不含顯性基因A的是 （ ）

①神經(jīng)細(xì)胞

②成熟的紅細(xì)胞

③初級(jí)精母細(xì)胞

④次級(jí)精母細(xì)胞

⑤成熟的生殖細(xì)胞

A．①②④ B．③④⑤ C．②③⑤ D．②④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說(shuō)法中，正確的是

A.細(xì)胞的細(xì)胞壁都可以通過(guò)纖維素酶把它們分解掉

B.乳酸菌、霉菌都含有核糖體和DNA、RNA

C.藍(lán)藻在生物進(jìn)化中起著重要的作用，是因?yàn)樗哂腥~綠體能進(jìn)行光合作用

D.白菜根尖細(xì)胞中具雙層膜的細(xì)胞器是線粒體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為小麥的五種不同育種方法示意圖．

（1）圖中A→B→C的途徑表示 育種方式，這種育種方式的原理是 ．

（2）C、F方法用的是同一種藥劑其作用原理是 ．

（3）由G→J過(guò)程中涉及的生物工程技術(shù)有 、 ．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】用純合的黃色皺粒和綠色圓粒豌豆作親本進(jìn)行雜交，F1全部為黃色圓粒，F1自交獲得F2，從F2黃色皺粒和綠色圓粒豌豆中各取一粒，一個(gè)純合一個(gè)雜合的概率為

A. 1/9 B. 2/9 C. 1/3 D. 4/9

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性是生物學(xué)的觀點(diǎn)之一。下列敘述不能說(shuō)明這一觀點(diǎn)的是

A．哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的核退化，可為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間

B．唾液腺細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體發(fā)達(dá)，與分泌蛋白的加工、運(yùn)輸有關(guān)

C．線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊使其表面積加大，易于生化反應(yīng)的進(jìn)行

D．卵細(xì)胞體積較大有利于和周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，為胚胎早期發(fā)育提供所需養(yǎng)料

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同步練習(xí)冊(cè)答案