(2009年全國卷Ⅰ)桃果實成熟后,如果軟化快,耐貯運性就會差。下圖表示常溫下A、B兩個品種桃果實成熟后硬度等變化的實驗結(jié)果。據(jù)圖回答:

(1)該實驗結(jié)果顯示桃果實成熟后硬度降低,其硬度降低與細(xì)胞壁中的________降解有關(guān),該物質(zhì)的降解與________的活性變化有關(guān);也與細(xì)胞壁中的________降解有關(guān),該物質(zhì)的降解與________的活性變化有關(guān)。
(2)A、B品種中耐貯運的品種是________。
(3)依據(jù)該實驗結(jié)果推測,桃果實采摘后減緩變軟的保存辦法應(yīng)該是
__________________________,因為________________________________。
(4)采摘后若要促使果實提前成熟,可選用的方法有
________________________________和__________________________。
(5)一般來說,果實成熟過程中還伴隨著綠色變淺,其原因是
____________________________。

(1)纖維素 纖維素酶 果膠質(zhì) 果膠酶
(2)A
(3)適當(dāng)降低溫度 低溫可降低有關(guān)酶的活性,延緩果實軟化
(4)用乙烯進(jìn)行處理 適當(dāng)提高貯存溫度
(5)葉綠素含量降低

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年高考復(fù)習(xí)章節(jié)小練習(xí):必修三5-2、3生態(tài)系統(tǒng)能量流動與物質(zhì)循環(huán) 題型:綜合題

(2009年全國卷Ⅰ)某種植玉米的農(nóng)場,其收獲的玉米子粒既作為雞的飼料,也作為人的糧食,玉米的秸稈則加工成飼料喂牛,生產(chǎn)的牛和雞供人食用。人、牛、雞的糞便經(jīng)過沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作為能源,沼渣、沼液作為種植玉米的肥料。據(jù)此回答(不考慮空間因素):

(1)請繪制由雞、牛、玉米和人組成的食物網(wǎng):

 

 

 

(2)牛與雞之間______(有、無)競爭關(guān)系,理由是___________________。人與雞的種間關(guān)系是____________,人與牛的種間關(guān)系是__________________________。

(3)流經(jīng)該農(nóng)場生態(tài)系統(tǒng)的總能量來自______所固定的______,無機環(huán)境中的碳以______形式進(jìn)入該人工群落。

(4)假設(shè)該農(nóng)場將生產(chǎn)玉米的1/3作為飼料養(yǎng)雞,2/3供人食用,生產(chǎn)出的雞供人食用,F(xiàn)調(diào)整為2/3的玉米養(yǎng)雞,1/3供人食用,生產(chǎn)出的雞仍供人食用。理論上,該農(nóng)場供養(yǎng)的人數(shù)將會________(增多、不變、減少),理由是________________________________________。

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年高考復(fù)習(xí)章節(jié)小練習(xí):必修三4-3、4群落結(jié)構(gòu)和演替 題型:選擇題

(2009年全國卷Ⅱ)下列屬于種間競爭實例的是(  )

A.螞蟻取食蚜蟲分泌的蜜露

B.以葉為食的菜粉蝶幼蟲與蜜蜂在同一株油菜上采食

C.細(xì)菌與其體內(nèi)的噬菌體均利用培養(yǎng)基中的氨基酸

D.某培養(yǎng)瓶中生活的兩種綠藻,一種數(shù)量增加,另一種數(shù)量減少

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年高考復(fù)習(xí)章節(jié)小練習(xí):必修一5-1、2酶與ATP 題型:綜合題

(2009年全國卷Ⅰ)桃果實成熟后,如果軟化快,耐貯運性就會差。下圖表示常溫下A、B兩個品種桃果實成熟后硬度等變化的實驗結(jié)果。據(jù)圖回答:

(1)該實驗結(jié)果顯示桃果實成熟后硬度降低,其硬度降低與細(xì)胞壁中的________降解有關(guān),該物質(zhì)的降解與________的活性變化有關(guān);也與細(xì)胞壁中的________降解有關(guān),該物質(zhì)的降解與________的活性變化有關(guān)。

(2)A、B品種中耐貯運的品種是________。

(3)依據(jù)該實驗結(jié)果推測,桃果實采摘后減緩變軟的保存辦法應(yīng)該是

__________________________,因為________________________________。

(4)采摘后若要促使果實提前成熟,可選用的方法有

________________________________和__________________________。

(5)一般來說,果實成熟過程中還伴隨著綠色變淺,其原因是

____________________________。

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年高考復(fù)習(xí)單元檢測:第五章基因突變和其它變異;第六章從雜交育種到基因工程 題型:綜合題

(2009年全國卷Ⅱ)(1)人類遺傳病一般可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和____________遺傳病。多基因遺傳病的發(fā)病除受遺傳因素影響外,還與____________有關(guān),所以一般不表現(xiàn)典型的____________分離比例。

(2)系譜法是進(jìn)行人類單基因遺傳病分析的傳統(tǒng)方法,通常系譜圖中必須給出的信息包括:性別、性狀表現(xiàn)、____________、____________以及每一個體在世代中的位置。如果不考慮細(xì)胞質(zhì)中和Y染色體上的基因,單基因遺傳病可分成4類,原因是致病基因有________________之分,還有位于________________________上之分。

(3)在系譜圖記錄無誤的情況下,應(yīng)用系譜法對某些系譜圖進(jìn)行分析時,有時得不到確切結(jié)論,因為系譜法是在表現(xiàn)型的水平上進(jìn)行分析,而且這些系譜圖記錄的家系中____________少和____________少。因此,為了確定一種單基因遺傳病的遺傳方式,往往需要得到__________________________,并進(jìn)行合并分析。

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年高考復(fù)習(xí)單元檢測:必修三第二章動物和人體生命活動的調(diào)節(jié) 題型:選擇題

(2009年全國卷Ⅱ)為防止甲型H1N1病毒在人群中的傳播,有人建議接種人流感疫苗,接種人流感疫苗能夠預(yù)防甲型H1N1流感的條件之一是:甲型H1N1病毒和人流感病毒具有相同的(  )

A.侵染部位                 B.致病機理

C.抗原決定簇               D.傳播途徑

 

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