【題目】回答以下關于微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵的問題:
(1)某中學生物興趣小組在進行A細菌的培養(yǎng)過程中,發(fā)現(xiàn)了另一種B細菌,在B細菌周圍A細菌的生長繁殖受到抑制,甲同學提出的觀點是B細菌產(chǎn)生了不利于(抑制)A細菌生存的物質(zhì)。請你在以下實驗的基礎上,繼續(xù)完成驗證甲同學所提觀點的實驗過程: (用文字和箭頭表示)。
(2)培養(yǎng)微生物時,所用培養(yǎng)基常采用 法進行滅菌。接種微生物常用的方法中可用于微生物計數(shù)的是 。
(3)如圖所示為某同學繪制的釀制葡萄酒的簡易裝置。裝置甲的錯誤是 ;裝置乙的錯誤是 。
(4)乳酸發(fā)酵和醋酸發(fā)酵所用的菌種分別為 ,兩者發(fā)酵條件的最大差異是 。
(5)腐乳制作利用了毛霉等微生物產(chǎn)生的 酶。
【答案】
(1)去除③中的B細菌保留培養(yǎng)基→再接種A細菌→培養(yǎng)一段時間→觀察A細菌的生長情況(意思對即給分)
(2)高壓蒸汽滅菌(1分) 稀釋涂布平板法(1分)
(3)未夾住發(fā)酵瓶的進氣管 發(fā)酵瓶中發(fā)酵液過多,淹沒了排氣管在瓶內(nèi)的管口
(4)乳酸菌和醋酸菌(1分) 乳酸發(fā)酵的環(huán)境為無氧,而醋酸發(fā)酵的環(huán)境為有氧
(5)蛋白酶和脂肪(1分)
【解析】
(1)在培養(yǎng)過B細菌的培養(yǎng)基上接種A細菌,再根據(jù)A細菌的生長情況來判斷B細菌是否產(chǎn)生了抑制A細菌生存的物質(zhì)。
(2)培養(yǎng)基的常用滅菌方法為高壓蒸汽滅菌法。接種微生物的常用方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法可用于微生物計數(shù)。
(3)制作葡萄酒的裝置的進氣管應用軟管夾夾住,排氣管在發(fā)酵瓶內(nèi)的管口一定要在發(fā)酵液的液面之上。(4)乳酸發(fā)酵所用的菌種為乳酸菌,該菌屬于厭氧生物,其發(fā)酵方式為無氧發(fā)酵;醋酸發(fā)酵所用的菌種為醋酸菌,該菌為好氧生物,其發(fā)酵方式為有氧發(fā)酵。
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【題目】2016年2月15日國家衛(wèi)計委官網(wǎng)通報,廣東省確診一例輸入性寨卡病毒感染病例,這是繼此前在江西確診的第一例病例后我國確診的第二例輸入性寨卡病毒感染病例。該病毒主要通過伊蚊叮咬進行傳播,導致嬰兒患上“小頭癥”。該病毒的結(jié)構(gòu)模式圖如下,下列有關敘述不正確的是
A.寨卡病毒的衣殼蛋白和遺傳物質(zhì)都含有C、H、O、N四種元素
B.寨卡病毒的遺傳物質(zhì)徹底水解后可得到四種堿基、核糖和磷酸
C.寨卡病毒侵染機體,非特異性免疫和特異性免疫均發(fā)揮作用
D.圖中M蛋白、E蛋白二聚體酶解后的氨基酸種類和數(shù)量有關
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【題目】在基因工程中,把選出的目的基因(共1000個脫氧核苷酸對,其中腺嘌呤脫氧核苷酸是460個)放入DNA擴增儀中擴增4代,那么在擴增儀中應放入胞嘧啶脫氧核苷酸的個數(shù)是( )
A. 540個 B. 8100個 C. 17280個 D. 7560個
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【題目】目前科學家把蘇云金芽孢桿菌的抗蟲基因?qū)氲矫藁毎校诿藁毎锌瓜x基因經(jīng)過修飾后得以表達。下列敘述的哪一項不是這一先進技術的理論依據(jù)? ( )
A.所有生物共用一套遺傳密碼子
B. 基因能控制蛋白質(zhì)的合成
C.蘇云金芽孢桿菌的抗蟲基因與棉花細胞的DNA都是由四種脫氧核苷酸構(gòu)成
D.蘇云金芽孢桿菌與棉花可共用相同的mRNA和tRNA
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【題目】在目前現(xiàn)有技術條件下,還不能將從動物體內(nèi)分離出來的成熟的體細胞直接培養(yǎng)成一個新個體,而是必須將體細胞的細胞核移植到去核的卵細胞中才能發(fā)育成新個體。你認為哪個是最可能原因( )
A. 卵細胞大,便于操作 B. 卵細含有的營養(yǎng)物質(zhì)多
C. 卵細胞的細胞質(zhì)可使體細胞胞核全能性得到表達 D. 重組細胞才具有全能性
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【題目】依據(jù)中心法則,若原核生物中的DNA編碼序列發(fā)生變化后,相應蛋白質(zhì)的氨基酸序列不變,則該DNA序列的變化是
A.DNA分子發(fā)生斷裂
B.DNA分子發(fā)生多個堿基增添
C.DNA分子發(fā)生堿基替換
D.DNA分子發(fā)生多個堿基缺失
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【題目】三種不同植物a、b、c在不同光照強度下(溫度適宜、大氣CO2濃度)的光合作用速率如圖所示,據(jù)圖回答下列問題:
(1)本實驗的自變量為 。綠色植物吸收光能的光合色素分布在 。植物體內(nèi)的光合色素吸收的光能有兩個用途:一是將水分解成 ;二是在有關酶的催化作用下合成 。
(2)在光照強度為3 klx的情況下,a、b、c三種植物的總光合速率分別為 。
(3)對于a植物來說,光照強度為3 klx時a植物的光合速率并不比光照強度為2 klx時大,從外界因素來看,原因是 。
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【題目】下列與細胞周期有關的敘述,正確的是
A.等位基因的分離發(fā)生在細胞周期的分裂間期
B.在植物細胞的細胞周期中紡錘絲出現(xiàn)在分裂間期
C.細胞周期中染色質(zhì)DNA比染色體DNA更容易復制
D.肝細胞的細胞周期中染色體存在的時間比染色質(zhì)的長
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【題目】20個卵原細胞與8個精原細胞如果完成減數(shù)分裂并受精,理論上可產(chǎn)生多少個受精卵
A. 8 B. 20 C. 32 D. 28
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