Question

試回答下列“蛋白質提取與分離實驗”和“葉綠體中色素提取和分離實驗”的有關問題：

（1）為了提取和分離血紅蛋白，首先對紅細胞進行洗滌以去除雜質蛋白，洗滌時應使用生理鹽水而不使用蒸餾水的原因是_______________。
（2）若要去除血清蛋白中的小分子雜質，采用圖1裝置。透析液是_____，一段時間后，若向燒杯中加入雙縮脲試劑，透析袋內溶液是否出現(xiàn)紫色并說明判斷的依據：_____________。
（3）圖2、圖3分別表示電泳法分離蛋白質和紙層析法分離葉綠體中色素的結果。不同蛋白質得以分離是因為___________；不同色素得以分離是因為__________。條帶c呈_______色。

Answer 1

（1）防止紅細胞吸水破裂（2）（磷酸）緩沖液    出現(xiàn)紫色，雙縮脲試劑可以透過半透膜，與袋內血清蛋白質反應，生成紫色物質
（3）不同蛋白質所帶電荷性質、分子大小和形狀不同，導致電泳時遷移速度不同       不同色素在層析液中溶解度不同，導致層析時擴散速度   黃綠

解析