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【題目】呼吸商(RQ)指單位時間內進行呼吸作用的生物釋放的CO2量與吸收的O2量的比值(RQ=釋放的CO2體積/消耗的O2體積)。下圖1表示萌發(fā)的小麥種子中發(fā)生的相關生理過程,A~E表示物質,①~④表示過程。圖2表示測定消毒后的萌發(fā)的小麥種子呼吸商的實驗裝置。請分析回答:

(1)圖1中,催化過程①②的酶存在于細胞的____________中,物質E表示________。

(2)圖1中,A物質是指____________,D物質是指____________。

(3)假設小麥種子只以糖類為呼吸底物,在25 ℃下經10 min觀察墨滴的移動情況,如發(fā)現甲裝置中墨滴不動,乙裝置中墨滴左移,則大試管內小麥種子發(fā)生了____________過程;如發(fā)現甲裝置中墨滴右移,乙裝置中墨滴不動,則大試管內小麥種子發(fā)生了____________過程。

(4)在25 ℃下10 min內,如果甲裝置中墨滴右移20 mm,乙裝置中墨滴左移180 mm,則萌發(fā)小麥種子的呼吸商是_________。若細胞呼吸消耗的全部都是葡萄糖,則有氧呼吸消耗的葡萄糖占全部的比例是_________。

(5)為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化,還應設置一個對照裝置。對照組的大試管應放入____________________________。和小燒杯中應放入________________。

【答案】 細胞質基質 酒精 丙酮酸 氧氣 有氧呼吸 無氧呼吸 10/9 75% 消毒過的煮熟的小麥種子 清水

【解析】本題考查細胞呼吸,分析圖1A是丙酮酸,B是二氧化碳,C[H],D是氧氣,E是酒精,過程是細胞呼吸第一階段,是無氧呼吸第二階段,是有氧呼吸第二階段,是有氧呼吸第三階段。圖2是測定細胞呼吸的實驗裝置,燒杯中的KOH的作用是吸收二氧化碳的。本題考察考生對知識點的理解和應用能力。

(1)(1)圖1中,催化過程①②即無氧的酶存在于細胞的細胞質基質中,物質E表示的酒精。

(2)圖1中,A物質是指丙酮酸,E是參與有氧呼吸第三階段的氧氣。

(3)假設小麥種子只以糖類為呼吸底物,在25 ℃下經10 min觀察墨滴的移動情況,如發(fā)現甲裝置中墨滴不動,說明沒有進行無氧呼吸;乙裝置中墨滴左移,因為KON吸收了二氧化碳,左移動說明吸收了氧氣進行了有氧呼吸,則大試管內小麥種子發(fā)生了有氧呼吸過程。如發(fā)現甲裝置中墨滴右移,說明產生的二氧化碳多于吸收的氧氣,進行的肯定有無氧呼吸;乙裝置中墨滴不動,說明沒有吸收氧氣,此時大試管內小麥種子發(fā)生了無氧呼吸。

(4)在25 ℃下10 min內,如果甲裝置中墨滴右移20 mm,說明無氧呼吸產生了20mm的二氧化碳,乙裝置中墨滴左移180 mm,說明有氧呼吸消耗了180mm的氧氣,同時也會產生180mm的二氧化碳,則萌發(fā)小麥種子的呼吸商是(180+20)/180=10/9。若細胞呼吸消耗的全部都是葡萄糖,按照有氧呼吸和無氧呼吸的反應式進行計算,無氧呼吸產生了20單位二氧化碳,說明消耗了10單位葡萄糖;有氧呼吸消耗了180單位氧氣,說明消耗了30單位葡萄糖,則有氧呼吸消耗的葡萄糖占全部的比例是30÷(10+30))=75%。

(5)為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化,還應設置一個對照裝置。對照組的大試管應放入是滅活的生物,即消毒過的煮熟的小麥種子,此時小燒杯中應放入清水。

練習冊系列答案
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