【題目】制果醋時(shí),要適時(shí)通過(guò)充氣口進(jìn)行充氣的原因是(　　)。

A. 通氣能防止發(fā)酵液霉變

B. 酵母菌進(jìn)行生命活動(dòng)時(shí)需要氧氣

C. 防止發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳過(guò)多而引起發(fā)酵瓶的爆裂

D. 醋酸菌是好氧細(xì)菌,將酒精變成醋酸時(shí)需要氧氣的參與

【答案】D

【解析】

試題制作果醋時(shí)，要適時(shí)通氣是因?yàn)榇姿峋呛醚跣图?xì)菌，將酒精變成醋酸時(shí)需要氧氣的參與，故D正確。通氣不是防止發(fā)酵液霉變，故A錯(cuò)誤。酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵是無(wú)氧呼吸，不需要氧氣，故B錯(cuò)誤。防止發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的CO2氣體過(guò)多而引起發(fā)酵瓶的爆裂是從排氣口排氣的，故C錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】高等植物鳳眼蓮可用于治理水體富營(yíng)養(yǎng)化，藍(lán)藻爆發(fā)程度對(duì)鳳眼蓮的治理效果會(huì)造成影響，研究者進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，部分?jǐn)?shù)據(jù)如下圖．
（1）水體中的藍(lán)藻和鳳眼蓮存在關(guān)系，從細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來(lái)看，藍(lán)藻與鳳眼蓮的主要不同是藍(lán)藻 ．
（2）分析圖1可知，藍(lán)藻水華聚集后，導(dǎo)致鳳眼蓮根區(qū) ， 會(huì)抑制鳳眼蓮根細(xì)胞的 ， 造成根系發(fā)黑、發(fā)臭，老根大量脫落．
（3）藍(lán)藻水華聚集造成的環(huán)境變化對(duì)鳳眼蓮有不利影響，但分析圖2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)T1組根系活力 ， 結(jié)合圖1推測(cè)其原因是鳳眼蓮對(duì)逆境產(chǎn)生了 ． 要證實(shí)上述推測(cè)，需進(jìn)一步培養(yǎng)鳳眼蓮，若觀察到有 ， 可證實(shí)上述推測(cè)．
（4）結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在利用鳳眼蓮治理水體富營(yíng)養(yǎng)化時(shí)，要盡量避免 ， 以充分發(fā)揮鳳眼蓮的生態(tài)凈化功能．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖1表示人體中三類(lèi)有機(jī)物代謝關(guān)系模式簡(jiǎn)圖，圖中英文字母表示相應(yīng)物質(zhì)，數(shù)字表示相應(yīng)反應(yīng)．

脂質(zhì)是人體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)與調(diào)節(jié)物質(zhì)，正常人體的血脂維持基本穩(wěn)定．圖3為脂蛋白形成與轉(zhuǎn)化關(guān)系模式簡(jiǎn)圖，圖中數(shù)字表示過(guò)程，IDL為中密度脂蛋白，LPL是脂蛋白酯酶，LCAT為磷脂﹣膽固醇脂酰轉(zhuǎn)移酶，C﹣Ⅱ能激活脂蛋白酯酶．

（1）寫(xiě)出圖中編號(hào)的物質(zhì)或反應(yīng)名：B；D
（2）反應(yīng)中釋放能量最多的反應(yīng)編號(hào)是 ．
（3）過(guò)程⑤僅能產(chǎn)生部分蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)單位，該部分物質(zhì)稱(chēng)為 ．
（4）一般而言，主要發(fā)生于肝臟細(xì)胞的反應(yīng)有（填編號(hào)） ．
（5）寫(xiě)出下列符號(hào)的全稱(chēng)：CM；HDL
（6）膽固醇被清除的生理過(guò)程編號(hào)是；隨后膽固醇在肝臟中被加工成排出體外．
（7）圖中促進(jìn)甘油和脂肪酸從脂蛋白分解出來(lái)的物質(zhì)是（填簡(jiǎn)稱(chēng)）；促進(jìn)脂蛋白相互轉(zhuǎn)換的兩個(gè)重要物質(zhì)是（填簡(jiǎn)稱(chēng)） ．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】噬菌體由蛋白質(zhì)和DNA構(gòu)成，決定后代性狀的物質(zhì)是蛋白質(zhì)還是DNA？赫爾希和蔡斯用32P標(biāo)記T2噬菌體的DNA，如圖中被標(biāo)記的部位是（ ）
A.①
B.②
C.③
D.④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】呼吸熵(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量)可作為描述細(xì)胞呼吸過(guò)程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。某小組以某植物非綠色器官為材料,研究其氧化分解葡萄糖過(guò)程中氧分壓(氧氣濃度)與呼吸熵的關(guān)系,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示,以下敘述正確的是(　　)

A. 呼吸熵越大，細(xì)胞需氧呼吸越強(qiáng)，厭氧呼吸越弱

B. B點(diǎn)需氧呼吸強(qiáng)度比A點(diǎn)時(shí)大

C. 為延長(zhǎng)該器官的保存時(shí)間，最好將氧分壓調(diào)至C點(diǎn)

D. C點(diǎn)以后呼吸強(qiáng)度不隨氧分壓變化而變化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將某種植物置于CO2濃度適宜、水分充足的環(huán)境中,溫度分別保持在5 ℃、15 ℃、25 ℃和35 ℃下,改變光照強(qiáng)度,測(cè)定CO2的吸收速率,得到圖1所示的結(jié)果。處理圖1中有關(guān)數(shù)據(jù),得到圖2、圖3。下列敘述不正確的是(　　)

A. 當(dāng)光強(qiáng)小于1時(shí),溫度是細(xì)胞呼吸的限制因素,不是光合作用的限制因素

B. 當(dāng)光強(qiáng)大于7時(shí),25 ℃比15 ℃條件下植物的有機(jī)物合成速率大

C. 圖2表示在5～35 ℃下該植物最大光合速率的變化

D. 圖3表示在5～35 ℃下該植物呼吸速率的變化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)方法或試劑使用的敘述，正確的是

A. 常用紙層析法提取綠葉中的色素

B. 蘇丹Ⅲ染色液可將花生中的脂肪顆粒染成橘黃色

C. 吡羅紅-甲基綠染色劑可對(duì)DNA染色，不能對(duì)RNA染色

D. 斐林試劑可以直接用來(lái)檢測(cè)生物組織中是否含有蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A. 細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行

B. 葉肉細(xì)胞在光照下進(jìn)行光合作用，不進(jìn)行呼吸作用

C. 酵母菌可以進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸

D. 人體硬骨組織細(xì)胞也進(jìn)行呼吸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生態(tài)系統(tǒng)中有a、b、c、d四種生物，構(gòu)成食物鏈a→b→c，d為分解者，下圖是該生態(tài)系統(tǒng)中能量流入b處發(fā)生的一系列變化示意圖，下列說(shuō)法正確的是（ ）

A.丙與丁表示的生理過(guò)程不同
B.乙表示b用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量
C.當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，b的種群數(shù)量一般處于K/2值
D.d的能量全部來(lái)自b生物

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