【題目】某研究性學(xué)習(xí)小組了解到泡菜中的乳酸菌除了在發(fā)酵中產(chǎn)生乳酸,還可以降解亞硝酸鹽,該小組利用泡菜液進(jìn)行了相關(guān)的研究。請回答下列問題:
(1)測定泡菜中亞硝酸鹽的含量可以用_________法。
(2)小組成員用改良的MRS固體培養(yǎng)基分離乳酸菌,該培養(yǎng)基成分如下:
蛋白胨 | 牛肉膏 | 酵母膏 | 葡萄糖 | CaCO3 | 瓊脂 | 蒸餾水 | 其他成分略 |
10g | 10g | 10g | 20g | 20g | 20g | 1000ml |
①該培養(yǎng)基因含碳酸鈣而不透明,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣,從而在菌落周圍形成溶鈣圈,該培養(yǎng)基屬于__________(填“選擇”成“鑒別”)培養(yǎng)基。
②小組成員將泡菜液進(jìn)行梯度稀釋后,取0.1ml加入到50℃左右的培養(yǎng)基中搖勻,待凝固后,再在其上加蓋一層透明的固體培養(yǎng)基。在50℃左右操作的原因是_____________________,加蓋一層透明的固體培養(yǎng)基的目的是______________________________。
③在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h后,挑取溶鈣圈較大的菌落,用平板劃線法進(jìn)行進(jìn)一步純化。若下圖甲是接種培養(yǎng)后的菌落分布圖,對應(yīng)的平板劃線操作示意圖為___________圖。
④乳酸菌在-20℃的冷凍箱中長期保存時,需要加入一定量的__________________。
【答案】比色 鑒別 此時培養(yǎng)基為液態(tài)且不燙手 隔絕空氣(氧氣),確保無氧環(huán)境 丙 甘油
【解析】
1、培養(yǎng)基按功能分:
種類 | 制備方法 | 特征 | 用途 |
選擇培養(yǎng)基 | 培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)成分 | 根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌,從而提高該菌的篩選率 | 加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌 |
鑒別培養(yǎng)基 | 加入某種試劑或化學(xué)藥品 | 依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng),產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計 | 鑒別和區(qū)分菌落相似的微生物伊紅和美藍(lán)培養(yǎng)基可以鑒別大腸桿菌 |
2、運(yùn)用平板劃線法接種微生物時,在進(jìn)行第二次以及其后的劃線操作時'要從上一次劃線的末端開始劃線。每次劃線后,線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少,每次從上一次劃線的末端開始,能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少,最終能得到由單個細(xì)菌繁殖而來的菌落。
3、菌種保存
臨時保存法 | 甘油管藏法 | |
適用對象 | 頻繁使用的菌種 | 長期保存的菌種 |
培養(yǎng)及類型 | 固體斜面培養(yǎng)基 | 液體培養(yǎng)基 |
溫度 | 4℃ | -20℃ |
方法 | 菌落長成后于冰箱中保存,每3~6個月將菌種從舊的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上 | 將培養(yǎng)的菌液與等體積滅菌后的甘油混合均勻后于冷凍箱內(nèi)保存 |
缺點(diǎn) | 菌種易被污染或產(chǎn)生變異 | \\ |
(1)測定泡菜中亞硝酸鹽的含量可以用比色法。
(2)①該培養(yǎng)基因含碳酸鈣而不透明,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣,從而在菌落周圍形成溶鈣圈,該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基。
②小組成員將泡菜液進(jìn)行梯度稀釋后,取0.1ml加入到50℃左右的培養(yǎng)基中搖勻,待凝固后,再在其上加蓋一層固體培養(yǎng)基,在50℃左右操作的原因是此時培養(yǎng)基為液態(tài)且不燙手,加蓋一層固體培養(yǎng)基的目的是隔絕空氣(氧氣),確保無氧環(huán)境。
③使用平板劃線法時,在進(jìn)行第二次以及其后的劃線操作時要從上一次劃線的末端開始劃線,如圖丙所示。
④長期保存菌種應(yīng)該用甘油管藏法,因此乳酸菌在-20℃的冷凍箱中長期保存時,需要加入一定量的甘油。
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【題目】疫苗和抗體己被廣泛應(yīng)用于預(yù)防與診療傳染性疾病的過程,已知某傳染性疾病的病原體為RNA病毒,該病毒表面的A蛋白為主要抗原。疫苗的生產(chǎn)和抗體的制備流程如下圖所示,請回答下列問題:
(1)過程①代表的是________,過程③在構(gòu)建A基因重組載體時,應(yīng)在目的基因前后插入_______,從而能被受體細(xì)胞的 _______ 所識別,以便于其催化轉(zhuǎn)錄過程。
(2)在給小鼠皮下注射A蛋白時,要重復(fù)注射幾次的目的是通過二次免疫,增加小鼠體內(nèi) 的_________ 數(shù)目。
(3)在將X細(xì)胞進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)前,至少需要經(jīng)過___________次篩選,選岀的X細(xì)胞具備____________ 特點(diǎn)。
(4)對健康人進(jìn)行該傳染病免疫預(yù)防時,可選用圖中基因工程生產(chǎn)的__________來制備疫苗。對該傳染病疑似患者確診時,可以從疑似患者體內(nèi)分離出病毒與已知病毒進(jìn)行核酸序 列比較,或用圖中的________與分離出的病毒進(jìn)行特異性檢測。
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【題目】漆酶屬于木質(zhì)降解酶類,在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途。下圖是分離、純化和保存漆酶菌株的過程,相關(guān)敘述正確的是
A. 飲用水中含有大量微生物,是分離產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品
B. 選擇培養(yǎng)基中需要加入漆酶的底物作為唯一碳源
C. 在已涂布的平板上直接劃線可以進(jìn)一步純化獲得單菌落
D. 斜面培養(yǎng)基中含有大量營養(yǎng)物,可在常溫下長期保存菌株
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【題目】通過細(xì)胞工程技術(shù),可利用甲、乙兩種二倍體植物的各自優(yōu)勢,培育高產(chǎn)耐鹽的雜種植株,實驗流程如圖所示。有關(guān)說法錯誤的是( )
A. ①是纖維素酶和果膠酶,②是融合的原生質(zhì)體
B. ②到③過程中高爾基體活動明顯增強(qiáng)
C. 將愈傷組織包埋在人工種皮中,就形成了人工種子
D. ④長成的植株需要選擇的原因是有耐鹽高產(chǎn)和耐鹽不高產(chǎn)兩種
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【題目】中國是生產(chǎn)稻米最多的國家,增加水稻的產(chǎn)量一直是科研人員研究的主要課題。圖1是將玉米的PEPC酶(與CO2的固定有關(guān))基因與PPDK酶(催化CO2初級受體---PEP的生成)基因?qū)胨竞,在某一溫度下測得光照強(qiáng)度對轉(zhuǎn)雙基因水稻和原種水稻的光合速率影響。圖2是在光照為1000Lux下測得溫度影響光合速率的變化曲線。請據(jù)圖分析回答下列問題:
(1)圖1中原種水稻A點(diǎn)以后限制光合作用的主要環(huán)境因素為_____________轉(zhuǎn)基因水稻__________(填是或否)通過提高相關(guān)酶的最適溫度來增強(qiáng)光合速率。
(2)在溫度25"C條件下,重復(fù)圖1相關(guān)實驗,A點(diǎn)會向移動,推測原因是________________________。
(3)據(jù)圖分析,轉(zhuǎn)雙基因水稻與原種水稻相比更適宜栽種在______________環(huán)境中。
研究者提取并分離了這兩種植株的等質(zhì)量葉片的光合色素,通過觀察比較____________發(fā)現(xiàn)兩種植株各種色素含量無顯著差異,則可推斷轉(zhuǎn)雙基因水稻是通過促進(jìn)__________________來提高光合速率。
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【題目】圖甲、乙、丙分別表示生物體內(nèi)單體形成的多聚體部分結(jié)構(gòu)模式圖,圖丁為某同學(xué)在電鏡下觀察的某高等植物活細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu),據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖甲中的三種物質(zhì)中屬于動物細(xì)胞儲能物質(zhì)的是___________,遇碘能變藍(lán)的是_____________。
(2)圖乙化合物是肺炎雙球菌遺傳物質(zhì)的一部分,其基本單位是__________,可用圖中字母_______表示,各基本單位之間是通過___________(選填①、②或③)連接起來的。
(3)圖丙所示化合物是由_____種氨基酸經(jīng)___________過程形成的,它的名稱是____肽。
(4)判斷圖丁所示細(xì)胞為高等植物細(xì)胞的理由除了有葉綠體和大液泡外,還因為該細(xì)胞不含_______;且它有_______,其對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。
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【題目】動物細(xì)胞培養(yǎng)是動物細(xì)胞工程的基礎(chǔ),如圖所示,a、b、c表示現(xiàn)代工程技術(shù),①、②、③表示其結(jié)果,下列說法正確的是( )
A. 若a是核移植技術(shù),①反應(yīng)了動物細(xì)胞也具有全能性
B. 若c是胚胎分割技術(shù),③中個體的基因型和表現(xiàn)型一定相同
C. ①②③中作為受體的動物品種是珍稀的或存量少的雌性動物
D. 若b是體外受精技術(shù),則②為良種家畜快速大量繁殖提供了可能
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【題目】根據(jù)體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的模型來判斷,下列相關(guān)說法中不正確的是( )
A.在圖中①~⑤處應(yīng)當(dāng)用雙箭頭表示的有①④⑤
B.血紅蛋白、葡萄糖和呼吸酶均屬于內(nèi)環(huán)境成分
C.神經(jīng)系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)也參與圖中所示的物質(zhì)交換過程
D.組織液、淋巴和血漿在含量及成分上不完全相同
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【題目】下圖表示某高效農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。據(jù)圖回答下列問題:
(1)由圖可知,該生態(tài)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)_________(“需要”或“不需要”)外界物質(zhì)輸入。
(2)池塘生態(tài)系統(tǒng)中,影響草魚環(huán)境容納量的因素有________(寫出2個即可);水體富營養(yǎng)化導(dǎo)致該水生生態(tài)系統(tǒng)被破壞與生態(tài)系統(tǒng)的_________調(diào)節(jié)有關(guān)。
(3)影響池塘水生群落分層的主要因素有_________和氧氣的垂直分布。底泥層營寄生生活的生物屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的_________。
(4)在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中,農(nóng)民在小麥生長后期,在小麥畦中間播種玉米,這是典型的_________技術(shù)。從生態(tài)系統(tǒng)的功能角度分析,沼氣池的建立具有__________作用。
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