Question

某同學(xué)在缺少實驗儀器的情況下，做了這樣一個實驗，將生雞蛋大頭的蛋殼去掉，保留殼膜完好，將小頭打破，讓蛋清和蛋黃流出，如圖所示。然后，在蛋內(nèi)灌上清水，把它放在O.3 g／mL的蔗糖溶液中，并且用鉛筆在雞蛋殼上標(biāo)上最初的吃水線，半小時后，他發(fā)現(xiàn)雞蛋上浮，原吃水線高出水面。請分析：

 

 

(1)雞蛋殼上浮的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋殼將會　　　　 。

(3)本實驗中相當(dāng)于滲透裝置中的半透膜的是　　　　 ，還可用作半透膜的材料有　　　

　　　　　　　　 。

 

Answer 1

(1)因殼內(nèi)清水通過殼膜滲透進(jìn)入蔗糖溶液，殼內(nèi)水減少，重量減輕 (2)下沉 (3)殼膜 動物膀胱，雞嗉子等