【題目】通過對玫瑰精油和橘皮精油的提取過程的學(xué)習(xí),請回答有關(guān)提取茉莉油的問題。

(1)提取茉莉油要在________期采收,原因是_____________________________

(2)茉莉油的化學(xué)性質(zhì)________________溶于水,易溶于________,能隨水蒸氣一同蒸餾。故提取時可采用__________________法,但常采用__________,原因是此法_______________________。

(3)下圖是茉莉油的生產(chǎn)工藝,請回答:

①向蒸餾器中加入原料時,茉莉花與清水的質(zhì)量比大約為________。

②A表示________過程,B表示________過程,C表示________,通過C提取出的直接精油可能混有一定的水分,所以要向提取液中加入D________吸水,放置過夜,再濾出固體物質(zhì),即可得到茉莉油。

【答案】 盛花 此時期茉莉油的含量較高 穩(wěn)定 有機(jī)溶劑 萃取法 水蒸氣蒸餾 水蒸氣蒸餾法 設(shè)備簡單,成本低,易操作 1∶4 水蒸氣蒸餾 冷凝 油水分層 無水Na2SO4

【解析】試題分析:植物芳香油的提取方法有蒸餾、萃取和壓榨等,從茉莉花中提取茉莉油時可采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是茉莉油與玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)相似,即茉莉油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾。玫瑰精油的提取可以常用蒸餾法,操作流程為:鮮玫瑰花+水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→過濾。

(1)盛花期茉莉花中的茉莉油的含量較高,因此提取茉莉油要在盛花期采收。

(2)茉莉油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾.故提取時可采用萃取法和水蒸氣蒸餾法;由于水蒸氣蒸餾法的設(shè)備簡單,成本低,易操作,因此常采用水蒸氣蒸餾法。

(3)①向蒸餾器中加入原料時,茉莉花與清水的質(zhì)量比大約為1:4。

②根據(jù)芳香油的提取過程可知,A表示水蒸氣蒸餾過程,B表示冷凝過程,C表示油水分層,通過C提取出的直接精油可能混有一定的水分,所以要向提取液中加入D無水Na2SO4吸水,放置過夜,再濾出固體物質(zhì),即可得到茉莉油。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】自然界中,跟花生相比,玉米更適合生長在高溫、光照強(qiáng)烈和干旱的環(huán)境,其利用低濃度CO2的能力也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花生。某科研小組選取玉米和花生為實驗材料做了有關(guān)光合作用的實驗。甲圖表示光合作用部分過程,乙圖表示夏季晴天兩種植物葉片光合作用強(qiáng)度的曲線,丙圖表示在適宜溫度、水分和一定的光照強(qiáng)度下,兩種植物的葉片在不同CO2濃度下CO2凈吸收速率,請結(jié)合上述三圖回答下列問題:

(1)甲圖表示光合作用的_________過程,此過程中三碳化合物被________還原。

(2)乙圖中d曲線表示__________(玉米/花生)光合作用強(qiáng)度的曲線。8點到10點,植物葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場所有________________。

(3)丙圖中植物A是_______(玉米/花生)。在CO2濃度100×10-6時,植物B葉肉細(xì)胞中光合作用強(qiáng)度___________(>、=、<)呼吸強(qiáng)度。如果把植株A和植株B種植在一個一直給以適宜光照的密封無色玻璃容器中,_________(植株A/植株B)先死亡。

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【題目】關(guān)于葉綠素的敘述,錯誤的是(

A.葉綠素a和葉綠素b都含有鎂元素

B.被葉綠素吸收的光可用于光合作用

C.葉綠素a和葉綠素b在紅光區(qū)的吸收峰值不同

D.植物呈現(xiàn)綠色是由于葉綠素能有效地吸收綠光

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某物種遷入新環(huán)境后,種群數(shù)量的年平均增長速率與時間的關(guān)系,經(jīng)調(diào)查在第5年時該種群的數(shù)量為5千只,以下敘述正確的是

A. 該物種遷入新環(huán)境后,其種群數(shù)量始終呈“J”型增長

B. 理論上該種群在此環(huán)境中的環(huán)境容量最大約為10000只

C. 因為天敵、資源和空間的限制,第6年種群數(shù)量開始減少

D. 若該物種為害蟲,將其數(shù)量控制在5千只左右可有效防蟲

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示人體下丘腦參與調(diào)節(jié)的部分示意圖,研究發(fā)現(xiàn)垂體分為腺垂體和神經(jīng)垂體兩部分,神經(jīng)垂體沒有激素合成能力,圖中甲、乙、丙表示結(jié)構(gòu),a~d表示物質(zhì),其中物質(zhì)c與機(jī)體的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性有關(guān)。請回答下列問題:

(1)圖中甲、乙中屬于腺垂體的是______;物質(zhì)b是______;已知物質(zhì)a是蛋白質(zhì)類激素,若給動物飼喂含有物質(zhì)a的食物,甲狀腺合成并分泌物質(zhì)c的量將______(上升、不變、下降)。

(2)物質(zhì)c對下丘腦和甲的活動起______(促進(jìn)、抑制)作用,這種現(xiàn)象屬于______調(diào)節(jié)。已知激素的作用具有逐級放大的特點,可推測出血液中a、b、c含量的關(guān)系為 ______________。

(3)當(dāng)人體飲水過少或食物過咸時,血漿滲透壓將______(上升、下降),導(dǎo)致物質(zhì)d的分泌量______(增多、減少)。在這一神經(jīng)調(diào)節(jié)過程中,感受器、神經(jīng)中樞和效應(yīng)器均位于______。

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【題目】雌蛙的卵巢中有初級卵母細(xì)胞6 000個,若全都能經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞,從理論上計算所生成的卵細(xì)胞和極體數(shù)分別是

A.6 000和6 000 B.6 000和18 000

C.6 000和2 400 D.6 000和12 000

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)藻中的螺旋藻營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%~70%,具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應(yīng),提高免疫功能,降低血脂等功效。請依據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識回答下列問題:

(1)螺旋藻細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和________,是能進(jìn)行光合作用的生物。螺旋藻在生態(tài)系統(tǒng)中屬于________(成分)。

(2)螺旋藻能提高人體的免疫力體現(xiàn)了生物多樣性的________價值;其在維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性方面所體現(xiàn)的價值屬于生物多樣性的________價值。

(3)如圖為某水域螺旋藻種群密度Nt與種群增長速率的關(guān)系圖,為保證對螺旋藻的最大持續(xù)獲取量,種群密度應(yīng)保持在________(填字母);種群密度為d時,該種群的年齡結(jié)構(gòu)最可能為________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞膜的磷脂雙分子層中,鑲嵌的蛋白質(zhì)分子分布在(
A.僅在內(nèi)表面
B.僅在兩層之間
C.兩層之間、內(nèi)表面與外表面都有
D.僅在內(nèi)表面與上表面

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境分別是(
①血液和組織液 ②血漿和組織液 ③淋巴和血漿 ④淋巴和組織液
A.①④
B.②③
C.②④
D.①③

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