Question

【題目】胃腺體有五種細胞類型；①壁細胞：分泌鹽酸和內因子。②粘液細胞，分泌粘液．③主細胞，分泌胃蛋白酶原。④內分泌細胞：分泌胃泌素、生長抑素等⑤未分化細胞。胰腺為混合性分泌腺體，主要有外分泌和內分泌兩大功能。它的外分泌主要成分是胰液，內含堿性的碳酸氫鹽和各種消化酶，其功能是中和胃酸，消化糖、蛋白質和脂肪。內分泌主要成分是胰島素、胰高血糖素，其次是生長激素釋放抑制激素、胃泌素等。結合下圖的信息回答下列問題：

（1）食物進入胃內后引起胰液分泌增加的調節(jié)方式為______________。

（2）已知胃和胰腺細胞都能分泌激素A，促進消化，由題中信息結合所學知識猜測激素A是__________，激素B是____________。

（3）通過視、嗅，我們可以想象出食物的味道、鮮美程度，并促使唾液、胃液、胰液的分泌，這種反射屬于__________。（填“非條件反射”或“條件反射”）

（4）Ι型糖尿病是由于胰島素缺乏引起的，某同學想通過收集動物胰腺來提取胰島素，結果沒有成功，原因是：_______________________________。

Answer 1

【答案】神經調節(jié)和體液調節(jié) 胃泌素、生長抑素 促胰液素 條件反射 胰腺中的蛋白酶將胰島素分解

【解析】

從圖中分析，胰腺分泌胰液受到胃分泌的激素A，小腸分泌的激素B和中樞神經的控制，激素是由內分泌腺或內分泌細胞分泌的有調節(jié)作用的有機物，所以激素A是由胃內分泌細胞分泌胃泌素、生長抑素等；激素B是促胰液素。

（1）食物進入胃后，一方面通過刺激胃分泌激素A作用于胰腺分泌胰液，這屬于體液調節(jié)；另一方面通過神經中樞作用于胰腺分泌胰液，這屬于神經調節(jié)，所以食物進入胃內后引起胰液分泌增加的調節(jié)方式為神經調節(jié)和體液調節(jié)。

（2）激素是由內分泌細胞分泌的物質，所以激素A是內分泌細胞分泌的胃泌素、生長抑素等；激素B是小腸黏膜細胞分泌的促胰液素。

（3）“想象出食物的味道、鮮美程度，并促使唾液、胃液、胰液的分泌”這是條件反射。

（4）胰腺的外分泌主要成分是胰液含有各種消化酶，其中含有蛋白酶，而胰島素的本質是蛋白質，所以不能通過收集胰腺來提取胰島素的原因是胰腺中的蛋白酶將胰島素分解。