下列關(guān)于發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)物檢驗(yàn)的說(shuō)法，正確的是（ ）

A. 果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用硝酸鉀來(lái)檢驗(yàn)

B. 泡菜制作過(guò)程中亞硝酸鹽的含量不能測(cè)定

C. 檢驗(yàn)醋酸產(chǎn)生的簡(jiǎn)單易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定

D. 測(cè)定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

Ⅰ、下圖為單克隆抗體生產(chǎn)過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答冋題：

(1)與誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合不同的是，②過(guò)程還可以使用___________誘導(dǎo)融合。②過(guò)程誘導(dǎo)后，用選擇性培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞，雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是______________。

(2)給某患者連續(xù)隔周注射某種鼠源性單抗治療一種病毒感染性疾病，開(kāi)始病毒量明顯減少，一段時(shí)間后，病毒量又開(kāi)始上升，上升的原因可能是病毒發(fā)生了____________，也可能是人體產(chǎn)生了能與鼠源性抗體特異性結(jié)合的____________，使鼠源性單抗不能發(fā)揮抗病毒的作用。

Ⅱ、長(zhǎng)期以來(lái)優(yōu)良種畜的繁殖速度始終是限制畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸，近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的細(xì)胞工程技術(shù)和

胚胎工程技術(shù)為優(yōu)良種畜的快速繁殖帶來(lái)了無(wú)限生機(jī)。下面是科學(xué)家快速繁殖良種奶牛的兩種方法，請(qǐng)據(jù)

圖回答：

(1)在試管牛E和克隆牛G的培育過(guò)程中都必須用到的兩項(xiàng)技術(shù)是_________和______。

(2)____________作用激活次級(jí)卵母細(xì)胞完成減數(shù)第二次分裂。

(3)用來(lái)促進(jìn)B牛多排卵的激素可能是_________分泌的促性腺激素。E牛的性別是______。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在摩洛哥有一種被稱為“奶樹(shù)”的古老樹(shù)種，成年樹(shù)分泌的“乳液”有利于其根部細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的幼樹(shù)成長(zhǎng)。下列有關(guān)推論合理的是（ ）

A．“奶樹(shù)”是通過(guò)細(xì)胞工程培育而成的

B．成年樹(shù)與其根部細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的幼樹(shù)的基因型不同

C．分泌“乳液”的植株是雌性植株

D．成年樹(shù)分泌“乳液”是表現(xiàn)型

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2017屆普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試模擬試卷（一）理科綜合試卷生物試卷（解析版） 題型：綜合題

為了探究在晴天、陰天條件下某植物光合速率的變化，某科學(xué)小組做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖1顯示，10:00-12:00 時(shí)，該植物在晴天條件下進(jìn)光合速率逐漸下降，主要原因是系統(tǒng)導(dǎo)度_________，進(jìn)而影響了_________的合成。

（2）分析陰天曲線可知，14:00—16:00時(shí)，該植物氣孔導(dǎo)度略有上升，凈光合速率_________，其主要影響因素是__________________。

（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析推測(cè)，該植物比較適宜栽種于光線較_________的環(huán)境中。

（4）若實(shí)驗(yàn)時(shí)停止向植物提供水分，植物出現(xiàn)輕度萎蔫，光合速率下降，光合速率下降的原因是_________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考試卷 理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

富集培養(yǎng)是微生物學(xué)中強(qiáng)有力的技術(shù)手段之一，主要是指利用不同微生物間生命活動(dòng)特點(diǎn)的不同，制定環(huán)境條件，使僅適應(yīng)該條件的微生物旺盛生長(zhǎng)，從而使其在群落中的數(shù)量大大增加，人們能夠更容易地從自然界中分離得到所需的特定微生物。富集條件可根據(jù)所需分離的微生物的特點(diǎn)，從物理、化學(xué)、生物及綜合多個(gè)方面進(jìn)行選擇，如溫度、pH、紫外線、高壓、光照、氧氣、營(yíng)養(yǎng)等許多方面。下圖描述了采用富集方法從土壤中分離能降解酚類化合物對(duì)羥基苯甲酸的微生物的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

（1）本實(shí)驗(yàn)所需培養(yǎng)基為_(kāi)______________，碳源為_(kāi)_______________________。

（2）實(shí)驗(yàn)原理是_____________________________________________________。

（3）①→③重復(fù)培養(yǎng)的目的是__________________________________________。

（4）⑤菌落中大部分是降解_________________的微生物。

（5）⑥為_(kāi)_________組，⑦為_(kāi)______組，設(shè)置⑥的目的是___________________。

（6）⑤→⑥采用___________法接種到⑥的培養(yǎng)基中，在操作過(guò)程中為防止污染應(yīng)注意的事項(xiàng)是_______。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考試卷 理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

缺乏有氧氧化酶系統(tǒng)的乳酸菌，其主要的能源物質(zhì)為（ ）

A. 蛋白質(zhì) B. 葡萄糖 C. 乳酸 D. 脂肪

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2017屆遼寧省葫蘆島市高三第一次模擬考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖中a. b、c表示人體細(xì)胞的部分生命歷程。相關(guān)敘述正確的是

A. 人從出生時(shí)的3kg長(zhǎng)到成年時(shí)的60kg主要依靠a過(guò)程

B. 通過(guò)b過(guò)程能夠產(chǎn)生各種類型的變異

C. c過(guò)程形成的三種細(xì)胞內(nèi)存在不同類的mRNA

D. C過(guò)程形成的三種細(xì)胞還可以變成細(xì)胞③

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年河北省張家口市高一（銜接班）3月月考生物（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是4個(gè)家族遺傳系譜圖，下列有關(guān)敘述正確的是

A. 可能是白化病遺傳的家系是甲、乙、丙、丁

B. 肯定不是紅綠色盲遺傳的家系是甲、丙、丁

C. 家系乙中患病男孩的父親一定是該病攜帶者

D. 家系丁中這對(duì)夫婦若再生一個(gè)正常女兒的幾率是1/4

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年河北省張家口市高一（銜接班）3月月考生物（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)伴性遺傳的敘述，正確的是

A. 伴性遺傳病的基因位于性染色體上，遺傳上并不總是和性別相關(guān)聯(lián)

B. 抗維生素D佝僂病的女性患者的病癥都相同

C. 男性的色盲基因只能從母親那里傳來(lái)

D. 人類的性別決定方式是XY型，果蠅的性別決定方式是ZW型

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案