【題目】細(xì)胞受到冰凍時，蛋白質(zhì)分子相互靠近，當(dāng)接近到一定程度時，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基（﹣SH）氧化形成二硫鍵（﹣S﹣S﹣）。解凍時，蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留（如圖所示）。下列說法錯誤的是（ ）

A.巰基位于氨基酸的R基上B.解凍后蛋白質(zhì)功能可能異常

C.結(jié)冰和解凍過程肽鍵沒有變化D.抗凍植物的蛋白質(zhì)容易發(fā)生巰基氧化

【答案】D

【解析】

分析題文描述和圖示：冰凍時導(dǎo)致蛋白質(zhì)分子相互靠近，進而形成二硫鍵。解凍時，蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留。

A、巰基（-SH）中含有S，依據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式“”可知：巰基位于氨基酸的R基上，A正確；

B、蛋白質(zhì)的功能是由其結(jié)構(gòu)決定的，解凍時，蛋白質(zhì)因氫鍵斷裂而導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，所以解凍后的蛋白質(zhì)功能可能異常，B正確；

C、結(jié)冰時會增加蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵，解凍時蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)分子中的氫鍵減少，可見，結(jié)冰和解凍過程未涉及到肽鍵的變化，C正確；

D、細(xì)胞受到冰凍時，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基（-SH）氧化形成二硫鍵（-S-S-），抗凍植物能夠適應(yīng)較冷的環(huán)境，說明抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力，抗凍植物的蛋白質(zhì)不容易發(fā)生巰基氧化，D錯誤。

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列生理過程中，不需要消耗ATP的一組是（ ）

A.蛋白質(zhì)的合成和加工B.有絲分裂中染色體的復(fù)制和運動

C.C3還原和胰島素分泌D.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于體液調(diào)節(jié)的敘述中，錯誤的是（ ）

A.體液調(diào)節(jié)比神經(jīng)調(diào)節(jié)持續(xù)時間長

B.體液調(diào)節(jié)比神經(jīng)調(diào)節(jié)作用范圍廣

C.參與體液調(diào)節(jié)的化學(xué)物質(zhì)只有各種激素

D.參與體液調(diào)節(jié)的化學(xué)物質(zhì)需要體液傳送

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖為同位素標(biāo)記氨基酸合成蛋白質(zhì)過程中，相關(guān)細(xì)胞器的放射性出現(xiàn)的先后順序。請判斷a、b、c依次是（ ）

A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體

B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體

C.核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

D.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在一定時間內(nèi)使某種動物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素先后出現(xiàn)在圖中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。請據(jù)圖回答下面的問題：

（1）此細(xì)胞中________（填名稱）就像深海中的潛艇在細(xì)胞中穿梭往來。

（2）圖中[7]是________，是由[2]________合成的，請舉出[7]的一個具體實例，如________。

（3）[4]的功能是______________。

（4）[7]的合成、加工、運輸過程所需大量能量由[　　]________供給。

（5）由此得出細(xì)胞內(nèi)的生物膜在________和________上有一定的連續(xù)性。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為顯微鏡下觀察到的某細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)，下列判斷正確的是( )

A. 這些結(jié)構(gòu)是在光學(xué)顯微鏡下觀察到的

B. 所示結(jié)構(gòu)均參與了細(xì)胞內(nèi)生物膜系統(tǒng)的構(gòu)成

C. 呼吸有關(guān)的酶的合成需要2、3、4的參與

D. 在1內(nèi)能合成有機物，而在2內(nèi)能分解有機物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的強弱取決于（ ）

A. 生產(chǎn)者和消費者的數(shù)量

B. 生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度

C. 非生物的物質(zhì)和能量水平

D. 生產(chǎn)者和分解者的數(shù)量及種類

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列研究工作中由我國科學(xué)家完成的是

A.以豌豆為材料發(fā)現(xiàn)基因遺傳規(guī)律的實驗

B.用小球藻發(fā)現(xiàn)光合作用暗反應(yīng)途徑的實驗

C.證明DNA是遺傳物質(zhì)的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗

D.首例具有生物活性的結(jié)晶牛胰島素的人工合成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為某動物精原細(xì)胞增殖和形成精子過程的示意圖，圖中標(biāo)明了部分染色體上的基因。其中①③細(xì)胞處于染色體著絲點（粒）向兩極移動的時期。下列敘述正確的是

A. ①中無同源染色體，染色體數(shù)目為4n，DNA數(shù)目為4a

B. ③中無同源染色體，染色體數(shù)目為2n，DNA數(shù)目為2a

C. ②中有姐妹染色單體，正常情況下，基因A與a、B與b分離發(fā)生在細(xì)胞③中

D. 與圖中精細(xì)胞同時產(chǎn)生的另外3個精細(xì)胞的基因組成是aB、AB、ab

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