【題目】如圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　 　)

A. 該模型能解釋酶的催化具有專一性，其中a代表麥芽糖酶

B. 限制e～f段上升的原因是酶的數(shù)量，故整個(gè)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)設(shè)置“麥芽糖酶的量一定”

C. 如果溫度升高或降低5 ℃，f點(diǎn)都將下移

D. 不能用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解

【答案】B

【解析】

分析圖甲：圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，其中a在化學(xué)反應(yīng)前后保持不變，應(yīng)為麥芽糖酶，而d、c為麥芽糖水解產(chǎn)物--葡萄糖。

分析圖乙：圖乙表示在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。ef段，隨著麥芽糖濃度的升高，催化速率逐漸加快；fg段，隨著麥芽糖濃度的升高，催化速率不變。

A、由圖甲可知，b水解，說明b是底物麥芽糖，a是麥芽糖酶。只有麥芽糖才能與麥芽糖酶的結(jié)構(gòu)完美契合，所以麥芽糖酶只能催化麥芽糖水解，體現(xiàn)了酶的專一性，A正確；

B、限制e～f段上升的原因是麥芽糖的量，f～g段溶液中沒有游離的酶，所以限制f～g段上升的是酶的數(shù)量。為保證實(shí)驗(yàn)的單一變量，應(yīng)設(shè)置“麥芽糖酶的量一定”，B錯(cuò)誤；

C、由題干可知，圖乙中的數(shù)據(jù)是在酶的最適溫度下得出的，酶在最適溫度下活性最高。f點(diǎn)是酶飽和點(diǎn)，與酶活性有關(guān)，酶活性越高，酶飽和點(diǎn)越高。所以如果溫度升高或降低5℃，酶活性都會(huì)下降，f點(diǎn)都將下移，C正確；

D、斐林試劑與可溶性的還原性糖（葡萄糖、果糖等單糖和麥芽糖及乳糖）在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。所以斐林試劑與底物麥芽糖和生成物葡萄糖都能反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀，不能用來檢驗(yàn)麥芽糖是否分解，D正確。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】核基因編碼的蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸取決于自身的氨基酸序列中是否包含了信號(hào)序列以及信號(hào)序列的差異，如下圖所示。

（1）研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)②過程進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的多肽，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中折疊成為具有一定______的蛋白質(zhì)，③過程輸出的蛋白質(zhì)并不包含信號(hào)序列，推測(cè)其原因是_______。經(jīng)②③過程形成的蛋白質(zhì)經(jīng)過④途徑送往溶酶體、成為膜蛋白或_________。

（2）在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中未折疊或錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)，會(huì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中大量堆積，此時(shí)細(xì)胞通過改變基因表達(dá)減少新蛋白質(zhì)合成，或增加識(shí)別并降解錯(cuò)誤折疊蛋白質(zhì)相關(guān)分子，進(jìn)行細(xì)胞水平的________調(diào)節(jié)。

（3）某些蛋白質(zhì)經(jīng)⑥、⑦過程進(jìn)入線粒體、葉綠體時(shí)，需要膜上_______的協(xié)助。線粒體和葉綠體所需的蛋白質(zhì)部分來自⑥、⑦過程，部分在______的指導(dǎo)下合成。

（4）某些蛋白質(zhì)經(jīng)⑧過程進(jìn)入細(xì)胞核需要通過________(結(jié)構(gòu)），這一過程具有______性。

（5）除圖中⑤以外，送往不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)具有__________，這是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)定向運(yùn)輸所必需的。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某家系甲、乙兩種單基因遺傳病的系譜圖，其基因分別用A/a、B/b表示。已知甲病是伴性遺傳病，Ⅱ3不攜帶乙病的致病基因。在不考慮家系內(nèi)發(fā)生基因突變的情況下，下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 甲病和乙病的遺傳方式分別是伴X染色體顯性遺傳和伴X染色體隱性遺傳

B. 調(diào)査甲病的遺傳方式時(shí)應(yīng)該選擇患者家系，調(diào)查發(fā)病率時(shí)應(yīng)在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查

C. 遺傳病患者不一定含有相關(guān)的致病基因，圖中的Ⅲ4個(gè)體可能含有致病基因

D. Ⅲ2患兩種遺傳病的原因是Ⅱ2在減數(shù)第一次分裂后期發(fā)生了基因的自由組合

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解，至于哪一個(gè)肽鍵被斷裂則決定于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團(tuán)之間的肽鍵。下列說法正確的是(　 　)

A. 上圖所示肽鏈肯定由五種氨基酸脫水縮合而成

B. 在肽酶P的作用下，經(jīng)過脫水可以形成兩條肽鏈

C. 肽酶P可以催化1處的化學(xué)鍵斷裂

D. 該肽鏈中含有游離的氨基和羧基數(shù)各1個(gè)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)代生物進(jìn)化理論區(qū)別于達(dá)爾文自然選擇學(xué)說的基本觀點(diǎn)是(　　)

①種群是生物進(jìn)化的基本單位　

②個(gè)體是生物繁殖的基本單位　

③生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變　

④自然選擇決定生物進(jìn)化的方向

A. ①③ B. ①② C. ③④ D. ①④

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖,下列敘述錯(cuò)誤的是( )

A. 植物細(xì)胞能進(jìn)行過程①和③或過程①和④

B. 真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過程①和②

C. 動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),過程②比過程①釋放的能量多

D. 乳酸菌細(xì)胞內(nèi),過程①產(chǎn)生[H],過程③消耗[H]

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖1、圖2分別表示某種生物細(xì)胞有絲分裂過程中某一時(shí)期的模式圖，圖3表示有絲分裂中不同時(shí)期每條染色體上DNA分子數(shù)變化，圖4表示有絲分裂中不同時(shí)期染色體和DNA的數(shù)量關(guān)系。下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A. 圖1所示細(xì)胞中共有4條染色體，8個(gè)DNA分子；圖2所示細(xì)胞中共有0條姐妹染色單體

B. 處于圖3中B→C段的是圖1所示細(xì)胞；完成圖3中C→D段變化的細(xì)胞分裂時(shí)期是后期

C. 有絲分裂過程中不會(huì)出現(xiàn)圖4中d所示的情況

D. 圖4中a可對(duì)應(yīng)圖3中的B→C段；圖4中c對(duì)應(yīng)圖3中的A→B段

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】白細(xì)胞能吞噬細(xì)菌，與這一現(xiàn)象有關(guān)的是

A.主動(dòng)運(yùn)輸B.滲透C.自由擴(kuò)散D.細(xì)胞膜的流動(dòng)性

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】匈牙利學(xué)者拜爾(A．Paal)在1914～1918年間進(jìn)行植物生長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)研究時(shí)，曾在黑暗條件下，將切下的燕麥胚芽鞘頂部移到切口的一側(cè)，胚芽鞘會(huì)向?qū)?cè)彎曲生長(zhǎng)(如圖)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要證實(shí)(　 　)

A. 頂端能產(chǎn)生某種影響物

B. 合成“影響物”不需要光

C. “影響物”具有促進(jìn)胚芽鞘生長(zhǎng)的效應(yīng)

D. 背光一側(cè)“影響物”分布多

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案