【題目】提取胡蘿卜素和玫瑰精油時都需要加熱，但是用萃取法提取胡蘿卜素時，采用水浴加熱法；而提取玫瑰精油時，可以用直接加熱法，其原因是（ ）

A．前者需要保持恒溫，后者不需要恒溫

B．前者容易蒸發(fā)，后者不容易蒸發(fā)

C．胡蘿卜素不耐高溫，玫瑰精油耐高溫

D．前者燒瓶里含有機溶劑，易燃易爆，后者是水

【答案】D

【解析】

試題用萃取法提取胡蘿卜素時，由于燒瓶里含有機溶劑，易燃易爆，故采用水浴加熱法；提取玫瑰精油時，燒瓶里含有的是水，故可以用直接加熱法；所以選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物淀粉不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中I、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。請回答：

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5mL第X天的提取液，在c、d 試管中各加5mL第Y天的提取液，如圖B。

（1）在a、c試管中各加人等量________后，a管呈藍色，與a管相比c管的顏色更_________，兩管中被檢測的物質(zhì)是______________，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_____________。

（2）在b、d 試管中各加人等量的斐林試劑，煮沸后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更_________，兩管中被檢測的物質(zhì)是_______________，你知道還有__________（寫兩種）和該種物質(zhì)和斐林試劑反應有該種現(xiàn)象，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是______________。

（3）已知一種化學物質(zhì)乙烯利能增加細胞內(nèi)另一種物質(zhì)乙烯的含量。如果在第X天噴施乙烯利，從第X天開始曲線Ⅰ將呈現(xiàn)出___________（加快、減慢）下降的趨勢，曲線Ⅱ?qū)⒊尸F(xiàn)出__________（加快、減慢）上升的趨勢。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪項不是細胞膜的功能（ ）

A. 將細胞與外界環(huán)境分隔開 B. 控制物質(zhì)進出

C. 進行細胞間的信息交流 D. 細胞代謝的主要場所

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關酶特性的說法，錯誤的是（ ）

A. 酶具有專一性 B. 酶的活性不受溫度的影響

C. 酶的活性受pH的影響 D. 酶具有高效性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示細胞間信息交流的部分方式。下列說法哪些是正確的

①細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)

②圖2可以表示精子與卵細胞的識別和結(jié)合

③A細胞分泌的激素，可隨血液到達全身各處，與靶細胞表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞

④圖2中甲是靶細胞，乙表示發(fā)出信號的細胞

A. ①④ B. ②③ C. ③④ D. ①④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為動物和植物細胞的有絲分裂圖，據(jù)圖分析正確的是

A. 甲為分裂間期、乙為分裂末期，⑤聚集成為赤道板

B. ①在分裂前期形成紡錘體作用于②

C. 乙圖中產(chǎn)生襄泡的結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，囊泡內(nèi)含纖維素和果膠

D. ③、④均為細胞膜.兩種細胞的細胞質(zhì)分裂方式相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某科研小組為探究光照強度對某種作物光合速率的影響，將生長發(fā)育狀況相近的該作物分為兩組，Ⅰ組用遮光網(wǎng)處理以降低光照強度，Ⅱ組不做處理，分別測定凈光合速率的日變化情況，結(jié)果如圖．
（1）Ⅰ組曲線上點對應的時間，作物體內(nèi)有機物總量最少；Ⅱ組曲線上點對應的時間，作物體內(nèi)有機物總量最多．
（2）ef段凈光合速率下降的原因可能是 ， 與e點相比，f點時葉綠體內(nèi)ATP的含量（填“高”或“低”）．
（3）若Ⅱ組作物在d點時線粒體中產(chǎn)生的CO2更多，則此時Ⅱ組作物的總光合速率（填“大于”、“等于”或“小于”）Ⅰ組作物，作出此判斷的依據(jù)是 ．
（4）根據(jù)實驗結(jié)果，在白天時間段內(nèi)遮光有利于提高該作物的產(chǎn)量．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】麻風病是由麻風桿菌引起的一種慢性接觸性傳染病，主要侵犯皮膚、黏膜和周圍神經(jīng),也可侵犯人體深部組織和器官。下列生物與麻風桿菌結(jié)構(gòu)最相似的是

A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 草履蟲 D. 衣藻

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示某物種遷人新環(huán)境后，種群數(shù)量增長速率隨時間的變化關系，經(jīng)調(diào)査在第5年時該種群數(shù)量為200只。有關敘述正確的是（ ）

A.由圖可知，該種群數(shù)量一直呈“J”型增長
B.理論上該種群在此環(huán)境中的環(huán)境容納量約為400只
C.由于生活空間和資源有限、存在天敵等，第5-9年內(nèi)該種群數(shù)量減少
D.若該種群為東方田鼠，則將其數(shù)量控制在200只左右可有效防治鼠患

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