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【題目】某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1mol該油脂完全水解可得到1mol甘油、1mol不飽和脂肪酸B和2mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為N(C):N(H):N(O)=9:16:1。
(1)寫出B的分子式:__。
(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:__,C的名稱是__。
(3)寫出含5個碳原子的C的同系物可能的結(jié)構(gòu)簡式:__。
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【題目】硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置如圖所示。試回答下列問題:
(1)在圓底燒瓶中裝入7~8g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3g氫氧化鈉、5mL水、10mL酒精。加入酒精的作用是__;加入NaOH溶液的作用是__。
(2)給反應(yīng)混合物加熱約10min,皂化反應(yīng)基本完成。證明皂化反應(yīng)進(jìn)行完全的方法和現(xiàn)象是__。
(3)皂化反應(yīng)完成后,加入飽和NaCl溶液的作用是__。
(4)圖中長玻璃導(dǎo)管的作用是__。
(5)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:__。
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【題目】地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。長期食用可能會引發(fā)癌癥,對人體的危害極大。根據(jù)以上信息和相關(guān)知識回答下列問題:
(1)下列說法正確的是__(填序號)。
A.摻假的“芝麻香油”(含有油酸甘油酯)能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,褪色原理相同
B.淀粉和油脂都是高分子化合物
C.地溝油可用來制肥皂
D.纖維素的最終水解產(chǎn)物與油脂水解產(chǎn)生的甘油含有某種相同的官能團(tuán)
(2)地溝油中常常含有油酸甘油酯,在微生物作用下油酸甘油酯水解生成的不飽和脂肪酸中的碳碳雙鍵在日光作用下被空氣中的氧氣氧化生成有臭味的醛或酮,這種過程稱為“酸敗”。
①試寫出油酸甘油酯(—R為(CH3(CH2)7CH=CH(CH2)6CH2—)“酸敗”過程中水解的化學(xué)方程式:__。
②工業(yè)上為了延緩不飽和油脂的“酸敗”,通常采取的一種措施是在Ni催化作用下使油酸甘油酯與H2發(fā)生加成反應(yīng),1mol油酸甘油酯最多消耗__molH2。
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【題目】已知某油脂A,在稀硫酸作催化劑的條件下水解,生成脂肪酸和多元醇B,B和硝酸在濃硫酸作用下通過酯化反應(yīng)生成有機(jī)物D。
(1)寫出油脂A在稀硫酸作催化劑的條件下水解的化學(xué)方程式:__。
(2)已知D由C、H、O、N四種元素組成,相對分子質(zhì)量為227,C、H、N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為15.86%、2.20%和18.50%,則D的分子式是__,B→D的化學(xué)方程式是__。
(3)C是B和乙酸在一定條件下反應(yīng)生成的化合物,相對分子質(zhì)量為134,寫出C所有可能的結(jié)構(gòu)簡式:__。
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【題目】電石和水發(fā)生反應(yīng)生成乙炔的化學(xué)方程式為,通過下列某些實(shí)驗(yàn)裝置制取、凈化、檢驗(yàn)乙炔氣體,并通過測定乙炔的物質(zhì)的量計算電石的純度。請回答下列問題。
注:為溴的溶液,其中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.2%。
(1)若用上述儀器和導(dǎo)管組裝實(shí)驗(yàn)裝置,試從圖中選用幾種必要的裝置,并把它們連成一套裝置,則被選用裝置的接口編號連接順序是__________。
(2)若該實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體有難聞的臭雞蛋氣味,說明產(chǎn)生的氣體中含有雜質(zhì)______(填化學(xué)式),檢驗(yàn)此雜質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)方程式為_________。
(3)假設(shè)用的電石與水反應(yīng)后,溴的溶液中的恰好被完全反應(yīng),生成,測得排入量筒內(nèi)液體的體積為(標(biāo)準(zhǔn)狀況下),則該電石純度的計算式為_______________。
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【題目】實(shí)驗(yàn)室用如圖所示裝置制備乙炔,并驗(yàn)證乙炔的某些化學(xué)性質(zhì),已知制備的乙炔氣體中往往含有少量的氣體。請回答下列問題:
(1)實(shí)驗(yàn)室制備乙炔的化學(xué)方程式為________;為了使產(chǎn)生乙炔的氣流平穩(wěn),裝置的分液漏斗中常用______________代替水。
(2)裝置中溶液的作用是________,發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_________。
(3)裝置中觀察到的現(xiàn)象是__________,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________,該反應(yīng)是_______(填反應(yīng)類型)。
(4)裝置中觀察到的現(xiàn)象是________。
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【題目】丁烷催化裂化時碳鏈按兩種方式斷裂,生成兩種烷烴和兩種烯烴。如果丁烷的裂化率為60%,且裂化生成的兩種烯烴物質(zhì)的量相等,則裂化后得到的含氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高的氣體占混合氣體的體積分?jǐn)?shù)為
A. 18.75% B. 30% C. 15% D. 22.5%
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【題目】鹽酸羅替戈汀是一種用于治療帕金森病的藥物,其合成路線流程圖如下:
(1)、CH3CH2CH2NH2中所含官能團(tuán)的名稱分別為 ______、 ________。
(2)D→E的反應(yīng)類型是_______。
(3)B的分子式為C12H12O2,寫出B的結(jié)構(gòu)簡式;____ 。
(4)C的一種同分異構(gòu)體X同時滿足下列條件,寫出X的結(jié)構(gòu)簡式:_______。
①含有苯環(huán),能使溴水褪色;
②能在酸性條件下發(fā)生水解,水解產(chǎn)物分子中所含碳原子數(shù)之比為6:5,其中一種水解產(chǎn)物分子中含有3種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子。
(5)已知: R3COOH+,寫出以和為原料制備的合成路線流程圖_______(無機(jī)試劑和有機(jī)溶劑任用,合成路線流程圖示例見本題題干)。
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【題目】某有機(jī)物W的結(jié)構(gòu)簡式為下列有關(guān)W的說法錯誤的是
A.是一種酯類有機(jī)物B.含苯環(huán)和羧基的同分異構(gòu)體有3種
C.所有碳原子可能在同一平面D.能發(fā)生取代、加成和氧化反應(yīng)
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