相關(guān)習(xí)題
 0  109715  109723  109729  109733  109739  109741  109745  109751  109753  109759  109765  109769  109771  109775  109781  109783  109789  109793  109795  109799  109801  109805  109807  109809  109810  109811  109813  109814  109815  109817  109819  109823  109825  109829  109831  109835  109841  109843  109849  109853  109855  109859  109865  109871  109873  109879  109883  109885  109891  109895  109901  109909  203614 

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于食品添加劑的敘述中，不正確的是（   ）
A．食鹽和醋可同時(shí)用作食品防腐劑和調(diào)味劑
B．亞硝酸鈉可以用作防腐劑，但不宜過(guò)量
C．適量苯鉀酸鈉可用作食品的防腐劑
D．為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些著色劑

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

以下對(duì)生活事實(shí)的解釋?zhuān)徽_的是（    ）
A．廚房里洗滌油污，常用堿性洗滌劑，因?yàn)橛椭瑫?huì)在堿性溶液中水解
B．食用加碘鹽，鐵強(qiáng)化醬油可補(bǔ)充人體的微量元素
C．甲醛溶液雖能使細(xì)菌的蛋白質(zhì)變性死亡，但不宜浸泡海產(chǎn)食品
D．食品添加劑雖然能改善食物的色、香、味，但由于它們對(duì)身體健康有害，均不宜食用

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

環(huán)境污染已成為人類(lèi)社會(huì)面臨的重大威脅，各種污染數(shù)不勝數(shù)。下列名詞與環(huán)境污染無(wú)關(guān)的是                          （    ）
①白色垃圾；      ②潮汐；        ③酸雨；        ④光化學(xué)煙霧；
⑤臭氧空洞；      ⑥可吸入顆粒物  ⑦赤潮；        ⑧綠色化學(xué)
A．①⑦B．②⑤C．②⑧D．⑦⑧

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列做法正確的是（    ）
A．為使火腿腸顏色更鮮紅，多加一些亞硝酸鈉
B．為增加?jì)雰簩?duì)食品的興趣，在嬰兒食品中盡量多添加合成著色劑
C．燒魚(yú)時(shí)放點(diǎn)醋，可軟化魚(yú)骨
D．味精的主要成分為蛋白質(zhì)，燒菜時(shí)可加入適量

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

藥物是人類(lèi)抵御疾病的重要武器之一。下列有關(guān)藥物的說(shuō)法不正確的是（   ）
A．“胃得樂(lè)”（主要成分為碳酸鎂）是一種抗酸藥
B．“阿司匹林”是一種重要的抗生素
C．青霉素能抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的生長(zhǎng)，致使細(xì)菌因細(xì)胞破裂而死亡
D．鴉片、嗎啡、海洛因等這些物質(zhì)屬于毒品

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在下列這些藥品中屬于抗生素的是
A．碘酒B．阿司匹林C．青霉素D．抗酸藥

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是
A．人體缺碘，可通過(guò)食用加碘鹽補(bǔ)碘
B．染發(fā)劑有植物染發(fā)劑、無(wú)機(jī)染發(fā)劑、合成染發(fā)劑等
C．若不慎接觸敵敵畏或甲胺磷，最好用中性皂液清洗
D．缺鐵性貧血，可通過(guò)食用鐵強(qiáng)化醬油預(yù)防

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

合理使用食品添加劑，可以使食物色、香、味俱全。下列食品添加劑中，屬于發(fā)色劑的是     
A．番茄紅素B．谷氨酸鈉C．亞硝酸鈉D．檸檬黃

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是
A．缺鋅會(huì)影響骨骼、牙齒的生長(zhǎng)
B．毒品是指由于非醫(yī)療目的而反復(fù)使用使人產(chǎn)生成癮性的藥品，如嗎啡、冰毒等
C．R表示處方藥，OTC表示非處方藥
D．過(guò)量服用維生素C，會(huì)引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，屬于高分子化合物的是
A．蔗糖B．油脂C．葡萄糖D．蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案