酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實驗小組從梨中分離出一種酯，然后將分離出的酯水解，得到乙酸和另一種分子式為C6H13OH的物質(zhì)。下列分析不正確的是(　　)。

A．C6H13OH分子中含有羥基
B．實驗小組分離出的酯可表示為CH3COOC6H13
C．C6H13OH可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)
D．不需要催化劑，這種酯在水中加熱即可大量水解

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

對①乙醇②淀粉③油脂④蛋白質(zhì)的說法，不正確的是（    ）

A．等質(zhì)量的②和③在人體內(nèi)充分消化吸收時，③釋放的能量更大
B．①能使④失去生理活性而變性
C．①可由②水解的最終產(chǎn)物反應(yīng)制得
D．③和④在人體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物相同

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于有機物的敘述正確的是

A．乙醇可以被氧化為乙酸，二者均能發(fā)生酯化反應(yīng)
B．人體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷分解，最終生成水和二氧化碳排出體外
C．我國居民傳統(tǒng)膳食以糖類為主，淀粉、脂肪都是糖類物質(zhì)
D．由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物為

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

關(guān)于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是（　�。�。
A．所有蛋白質(zhì)均可通過顏色反應(yīng)來鑒別
B．糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物
C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的
D．油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

市場上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強，衣服的汗?jié)n、血液及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它，皆能水解除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是(　　)。
①棉織品�、诿椘贰、垭婢]織品�、苄Q絲織品　⑤滌綸織品�、掊\綸織品

A．①②③④⑤⑥ B．②④ C．③④⑤ D．③⑤⑥

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2，則A、B、C三種醇分子里羥基數(shù)之比是(　　)。
A．3∶2∶1  B．2∶6∶2   C．3∶1∶2  D．2∶1∶3

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流動的溫水中，經(jīng)過足夠的時間后，取出袋內(nèi)的液體，分別與①碘水' ②新制Cu(OH)2懸濁液(加熱)' ③濃硝酸(微熱)作用，其現(xiàn)象依次是（  ）

A．顯藍(lán)色；無紅色沉淀；顯黃色
B．不顯藍(lán)色；無紅色沉淀；顯黃色
C．顯藍(lán)色；有紅色沉淀；不顯黃色
D．不顯藍(lán)色；有紅色沉淀；不顯黃色

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

把①蔗糖；②淀粉；③纖維素；④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分別進行水解，最終產(chǎn)物只有1種的是（  ）

A．①和②B．只有③
C．只有④D．只有②和③

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是（  ）

A．往蔗糖溶液中加入稀硫酸，水浴加熱充分反應(yīng)后加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱，可見有磚紅色沉淀生成
B．要萃取溴水中的溴單質(zhì)，可以選用苯、CCl4或酒精作萃取劑
C．冰醋酸、淀粉、纖維素都是純凈物
D．用試管取出少量淀粉水解液，加入碘水，若不顯藍(lán)色，說明淀粉水解完全

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案