Question

【題目】下圖分別為生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多______連接而成的，其中屬于植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)的是________。

（2）乙圖所示化合物的基本組成單位是________（用圖中字母表示）。

（3）丙圖所示化合物是___肽，由______種氨基酸經(jīng)_________過(guò)程形成。在此過(guò)程中形成的化學(xué)鍵是__________（填化學(xué)鍵結(jié)構(gòu)式），可用________試劑鑒定，反應(yīng)后呈____色。

Answer 1

【答案】葡萄糖 淀粉 b 四 3 脫水縮合 —CO—NH— 雙縮脲 紫

【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：甲圖中的淀粉、糖原、纖維素都是多糖，均由單體葡萄糖聚合形成的多聚體；乙圖是核酸的部分結(jié)構(gòu)，核酸是由核苷酸通過(guò)磷酸二酯鍵連接形成的多聚體；丙圖中化合物是由4個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成的四肽，其中①是氨基，②④⑥⑧都是R基團(tuán)，③⑤⑦都是肽鍵，⑨是羧基。

（1）由題圖知，淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體，其中屬于植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原，纖維素不是能源物質(zhì)，是植物細(xì)胞壁的主要組成成分。

（2）乙圖所示化合物的基本組成單位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸，1分子含氮堿基和1分子五碳糖組成，即圖中的b，核苷酸之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接，即圖中的②。

（3）構(gòu)成多肽的基本組成單位是氨基酸，丙圖是由四個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成四肽；4個(gè)氨基酸的R基只有3種，所以氨基酸的種類(lèi)有三種；多肽是由氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成，該過(guò)程中形成的化學(xué)鍵為肽鍵，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為-CO-NH-；該化合物可用雙縮脲試劑鑒定，反應(yīng)呈紫色。