【題目】糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是

A. 植物油不能發(fā)生水解反應(yīng) B. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C. 葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) D. 蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物為純凈物

【答案】B

【解析】A.因植物油屬于酯,而酯能發(fā)生水解,故A錯(cuò)誤;B.因淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖,故B正確;C.因葡糖糖是單糖,單糖不能發(fā)生水解,故C錯(cuò)誤;D.因蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸,而氨基酸有多種,產(chǎn)物為混合物,故D錯(cuò)誤;故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是Cu﹣Zn原電池的裝置示意圖,下列敘述正確的是(

A.Zn片是正極
B.電池工作時(shí),H+在銅片上得電子
C.電池工作時(shí),電能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,且鋅片逐漸被消耗
D.電池工作時(shí),電子從鋅片通過(guò)硫酸溶液流向銅片

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列碳原子的物質(zhì)的量為1 mol的是(  )

A. 0.012 kg C B. 0.012 kg12C

C. 0.012 kg13C D. 0.012 kg12C和13C

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】2.3 g純凈的金屬鈉在干燥的空氣中,被氧化后得到3.5 g固體,由此可判斷出產(chǎn)物是(  )

A. 氧化鈉 B. 過(guò)氧化鈉

C. 氧化鈉和過(guò)氧化鈉的混合物 D. 無(wú)法確定

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】除去氧化鐵中的二氧化硅,可采用的試劑是

A. 鹽酸 B. 硝酸 C. 蒸餾水 D. 燒堿溶液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】檢驗(yàn)?zāi)骋蝗芤褐惺欠窈新入x子,可選用的試劑是

A. 硝酸銀溶液 B. 稀鹽酸酸化的硝酸銀溶液

C. 稀硝酸酸化的硝酸銀溶液 D. 稀硫酸酸化的硝酸銀溶液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)系統(tǒng)命名法,天然橡膠應(yīng)稱(chēng)聚2甲基1,3丁二烯,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:,單體為2-甲基-1,3-丁二烯(),該加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為:,合成橡膠就是根據(jù)以上原理生產(chǎn)的。

(1)以為單體生產(chǎn)氯丁橡膠,試寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______________;

(2)1,3丁二烯(CH2=CH-CH=CH2)和苯乙烯()按物質(zhì)的量之比為1:1加聚,可生產(chǎn)丁苯橡膠,試寫(xiě)出丁苯橡膠的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________;

(3)丁腈橡膠的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:,形成該橡膠的單體為________、________

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】分子式為C8H16O2的有機(jī)物A,它能在酸性條件下水解生成B和C,且B在一定條件下能轉(zhuǎn)化成C.則有機(jī)物A的可能結(jié)構(gòu)有(
A.1種
B.2種
C.3種
D.4種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列各物質(zhì),不能發(fā)生水解反應(yīng)的是( )

A.油脂B.乙醇C.淀粉D.纖維素

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