【題目】下列能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)是 ①K2SO4②甲醛③酒精④硝酸汞⑤NH4Cl⑥NaOH （ ）

A. ②④⑥ B. ①③⑤ C. ②③④⑥ D. ④⑤⑥

【答案】C

【解析】一般情況下，加熱、加壓、紫外線照射、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、乙醇、甲醛等均能使蛋白質(zhì)變性。①⑤可以是蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，所以答案選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】金屬鈉與水的反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)中的一個(gè)重要反應(yīng)。高一化學(xué)教材中該實(shí)驗(yàn)曾出現(xiàn)過幾種不同的演示方法。分別如下圖中(A)(B)(C)所示：

（1）現(xiàn)按圖(A)所示的方法,在室溫時(shí),向盛有飽和Na2CO3溶液(滴有幾滴酚酞)的燒杯中，加入一小塊金屬鈉。

①下列現(xiàn)象描述正確的是_______(填字母代號(hào))。

A．鈉浮在液面上,并四處游動(dòng),最后消失 B．反應(yīng)過程中鈉熔化成一個(gè)光亮的小球

C．反應(yīng)開始后,溶液由無色變紅色 D．恢復(fù)到室溫時(shí),燒杯底部有固體物質(zhì)析出

②請(qǐng)補(bǔ)充并完成該實(shí)驗(yàn)從試劑瓶中取出鈉到向燒杯中投入鈉的有關(guān)操作：

用鑷子從試劑瓶中取出一小塊鈉→_______________→用鑷子夾取切好的金屬鈉投入到盛有飽和Na2CO3溶液的燒杯中。

（2）按圖(C)所示的方法進(jìn)行該實(shí)驗(yàn),若500mL的礦泉水瓶開始時(shí)裝有477.6mL水,要使倒置的礦泉水瓶正好恢復(fù)原狀,假設(shè)礦泉水瓶?jī)?nèi)外均為標(biāo)準(zhǔn)狀況,則大頭針上扎著的鈉粒質(zhì)量為_______g。

（3）1998年全國(guó)高考試題中的實(shí)驗(yàn)題就是根據(jù)圖(B)的原理設(shè)計(jì)的。題目及部分答案如下：

測(cè)定一定質(zhì)量的鋁鋅合金與強(qiáng)酸溶液反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣的體積,可以求得合金中鋁和鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)�，F(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)用品：中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器、800毫升燒杯、100毫升量筒、短頸玻璃漏斗、長(zhǎng)頸漏斗、玻璃棒、銅網(wǎng)、鋁鋅合金樣品、濃鹽酸(密度1.19克/毫升)、水。按圖示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，回答下列問題。(設(shè)合金樣品完全反應(yīng),產(chǎn)生的氣體體積不超過100毫升)

Ⅰ．補(bǔ)充下列實(shí)驗(yàn)步驟，直到反應(yīng)開始進(jìn)行(鐵架臺(tái)和鐵夾的安裝可省略)：

①將稱量后的合金樣品用銅網(wǎng)小心包裹好，放在800毫升燒杯底部,把短頸漏斗倒扣在樣品上面�！�

[答案]

Ⅰ．②往燒杯中注入水，直至水面沒過漏斗頸。[評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，凡加水改為加酸者，不論其他后續(xù)步驟是否正確,本小題一律0分]

③在100毫升量筒中裝滿水,倒置在盛水的燒杯中(量筒中不應(yīng)留有氣泡),使漏斗頸插入量筒中。燒杯中水面到杯口至少保留約100毫升空間。

④將“僅器A”插入燒杯并接近燒杯底部，通過它慢慢加入濃鹽酸，至有氣體產(chǎn)生。

回答下列問題：

a．為什么在“②往燒杯中注入水,直至水面沒過調(diào)斗頸”這一步中改加水為加酸會(huì)得0分：______________________________________________________________________________。

b．“儀器A”可以是________________________。

c．合金樣品用銅網(wǎng)包裹的目的是____________________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】可以用分液漏斗進(jìn)行分離的混合物是（ ）

A. 苯和水 B. 酒精和碘水 C. 乙酸和乙醇 D. 乙酸和水

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列離子方程式書寫中，正確的是

A. 碳酸氫鈣溶液跟鹽酸反應(yīng)：Ca(HCO3)2+2H+=Ca2++2H2O+2CO2

B. “84消毒液”（有效成分NaClO)和“潔廁靈”（主要成分鹽酸）混合使用放出氯氣：ClO-+Cl-+2H+=Cl2↑+H2O

C. 將少量SO2通入NaClO溶液：SO2+H2O+2ClO-=SO32-+2HClO

D. 向碳酸氫銨溶液中加入足量石灰水：Ca2++HCO3-+OH-=CaCO3↓+H2O

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將1000mLNH4HCO3和K2CO3的混合溶液分成十等份，取一份加入含a mol NaOH的燒堿溶液，恰好完全反應(yīng)；另取一份加入含b mol HCl的鹽酸，恰好完全反應(yīng)。則該混合溶液中各離子濃度（單位：mol/L）正確的是

A. c(CO32-)為5b-5a/2

B. c(NH4+)為2b-a

C. c(K+)為(2b-a)/20

D. c( HCO3-)為10b-5a

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】毒重石的主要成分為BaCO3(含Ca2＋、Mg2＋、Fe3＋等雜質(zhì)),實(shí)驗(yàn)室利用毒重石制備BaCl2·2H2O的流程如下:

(1)毒重石用鹽酸浸取前需充分研磨,目的是增大接觸面積從而____。實(shí)驗(yàn)室用37%的鹽酸配制15%的鹽酸,不需使用下列儀器中的____。

a.燒杯 b.容量瓶 c.玻璃棒 d.滴定管

(2)

加入NH3·H2O調(diào)節(jié)pH=8可除去____(填離子符號(hào))，此時(shí)，溶液中該離子的濃度為__mol·L－1。加入NaOH調(diào)pH=12.5,溶液內(nèi)剩余的陽離子中______完全沉淀,____(填離子符號(hào))部分沉淀。加入H2C2O4時(shí)應(yīng)避免過量,原因是____。

已知:Ksp(BaC2O4)=1.6×10－7,Ksp(CaC2O4)=2.3×10－9, Ksp［Fe(OH)3］ =2.6×10－39

(3)利用間接酸堿滴定法可測(cè)定Ba2＋的含量,實(shí)驗(yàn)分兩步進(jìn)行。

已知:2Cr＋2H＋Cr2＋H2O Ba2＋＋CrBaCrO4↓

步驟Ⅰ:移取xmL一定物質(zhì)的量濃度的Na2CrO4溶液于錐形瓶中,加入酸堿指示劑,用bmol·L－1鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液滴定至終點(diǎn),測(cè)得滴加鹽酸的體積為V0mL。

步驟Ⅱ:移取ymL BaCl2溶液于錐形瓶中,加入xmL與步驟Ⅰ相同濃度的Na2CrO4溶液,待Ba2＋完全沉淀后,再加入酸堿指示劑,用bmol·L－1鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液滴定至終點(diǎn),測(cè)得滴加鹽酸的體積為V1mL。

滴加鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液時(shí)應(yīng)使用酸式滴定管,讀數(shù)時(shí)應(yīng)精確到____mL。BaCl2溶液的濃度為____mol·L－1,若步驟Ⅱ中滴加鹽酸時(shí)有少量鹽酸滴至錐形瓶外,Ba2＋濃度測(cè)量值將____(填“偏大”或“偏小”)。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國(guó)三峽工程所提供的清潔、廉價(jià)、強(qiáng)勁、可再生能源——水電，相當(dāng)于每年燃燒3000萬噸原煤的火力發(fā)電廠產(chǎn)生的電能，三峽工程有助于控制 （ ）

①溫室效應(yīng) ②形成酸雨 ③空氣中的固體顆粒濃度 ④白色污染

A. 只有① B. 只有①② C. ①②③ D. ①②③④

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以用共價(jià)鍵鍵能解釋的是

A. 氯化氫的沸點(diǎn)低于溴化氫 B. 金剛石熔點(diǎn)高于晶體硅

C. 氦氣的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 D. 甲烷是正四面體型分子

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】對(duì)于反應(yīng)3X（g）+Y（g）═Z（g）△H〈0，在其他條件不變時(shí)，改變其中一個(gè)條件平衡是否移動(dòng)（填“不移動(dòng)”“向左”或“向右”）：

（1）升高溫度：__；

（2）縮小容器的體積：__；

（3）體積不變的條件下，加入X：__；

（4）加入催化劑：__．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案