A.纖維素、油脂 | B.蛋白質、烴類 |
C.淀粉、油脂 | D.蛋白質、硬化油 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.甲酸甲酯 | B.乙酸丙酯 | C.蛋白質 | D.葡萄糖 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.石油經(jīng)過分館及裂化等工序得到的物質均為純凈物 |
B.乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白質均可以發(fā)生水解反應 |
C.乙醇、乙酸均能與Na反應放出H2,二者分子中官能團相同 |
D.苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖和果糖互為同分異構體,淀粉和纖維素也互為同分異構體 |
B.利用蛋白質的顏色反應可以鑒別所有的蛋白質 |
C.多糖、蛋白質、脂肪和聚丙烯等都屬于高分子化合物 |
D.食醋中的主要成分為乙酸,普通食醋中含有3%- 5%的乙酸 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| 現(xiàn)象 | 解釋 |
A | 向某鹵代烴在堿性條件下水解后的溶液中滴加硝酸銀溶液,有白色沉淀產(chǎn)生,證明該鹵代烴是氯代烴。 | 因為氯代烴水解溶液中含Cl-,加入硝酸銀溶液產(chǎn)生AgCl白色沉淀。 |
B | 向溴水中加入苯充分振蕩,靜置分層,且水層幾乎無色。 | 苯與溴水發(fā)生加成反應所以溴水褪色 |
C | 某溶液中加入硝酸酸化的氯化鋇溶液,有白色沉淀生成 | 說明該溶液中含有SO42- |
D | 向蔗糖在酸性條件下水解的溶液中加少量NaOH溶液呈堿性,再加入新制的Cu(OH)2懸濁液加熱煮沸產(chǎn)生磚紅色沉淀。 | 說明蔗糖水解產(chǎn)生了還原性糖。 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.發(fā)生了水解作用; | B.發(fā)生了鹽析作用; |
C.發(fā)生了變性作用; | D.發(fā)生了分解作用。 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.(C6H10O5)n可以是淀粉或纖維素,二者均屬于多糖,互為同分異構體 |
B.可以利用銀鏡反應證明反應①的最終產(chǎn)物為葡萄糖 |
C.酸性高錳酸鉀可將乙醇氧化為乙酸,將燒黑的銅絲趁熱插入乙醇中也可得到乙酸 |
D.在反應②得到的混合物中倒入飽和氫氧化鈉溶液并分液可得到純凈的乙酸乙酯 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.CH3CH(OH)CH2CH2COOH | B.CH2(OH)CH2CH2CH2COOH |
C.HOCH2CH2CH2COOCH3 | D.CH3CH2CH2CH(OH)COOH |
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