A.侏儒癥 | B.貧血 | C.甲亢 | D.骨質(zhì)疏松癥 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.山梨酸是一種常見(jiàn)的膨松劑 |
B.亞硝酸鈉是一種常見(jiàn)的發(fā)色劑 |
C.碳酸氫鈉具有堿性,是一種常見(jiàn)的調(diào)味劑 |
D.β胡蘿卜素是一種人工食用色素 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:計(jì)算題
配料 | 氯化鈉(NaCl)、碘酸鉀(KIO3) |
含碘量 | 20~40 mg·kg-1 |
保質(zhì)期 | 18個(gè)月 |
食用方法 | 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒 |
貯藏指南 | 避熱、避光、密封、防潮 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.淀粉在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖 |
B.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)最終水解為氨基酸 |
C.纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖 |
D.油脂在人體內(nèi)最終水解為甘油與高級(jí)脂肪酸 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精是75%酒精溶液 | B.無(wú)水酒精就是100%的乙醇 |
C.食醋是含3%~5%乙酸的溶液 | D.乙醇可做為提取碘水中碘的萃取劑 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.蘋(píng)果、梨等水果 | B.波菜、芹菜等蔬菜 |
C.豆腐、海帶等 | D.含蛋白質(zhì)、脂肪多的肉類(lèi)食品 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.淀粉 | B.油脂 | C.蛋白質(zhì) | D.糖類(lèi) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.人體中的元素與地殼中的元素有很大的相關(guān)性 |
B.淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體 |
C.利用變性后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì) |
D.由于微量元素的含量非常少,因此,對(duì)人體健康的影響也很小 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) |
D.蛋白質(zhì)溶液遇CuSO4后產(chǎn)生的沉淀能重新溶解 |
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