學(xué)習(xí)化學(xué)有利于我們認(rèn)識飲食與健康的關(guān)系,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣.某火腿制品的包裝上印有相關(guān)配料:精選瘦肉、白糖、淀粉、亞硝酸鈉等.其中富含蛋白質(zhì)的是______,屬于防腐劑的是______,淀粉在人體內(nèi)最終的水解產(chǎn)物為______;其包裝袋上?煽吹饺鐖D所示圖標(biāo),它的含義是______.
在某火腿制品的包裝上印有相關(guān)配料中,精選瘦肉中富含蛋白質(zhì),亞硝酸鈉在肉制品中對抑制微生物的增殖有一定作用,屬于防腐劑,淀粉在人體中最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖,包裝袋上的標(biāo)識為可回收物,
故答案為:精選瘦肉;亞硝酸鈉;葡萄糖;可回收物.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列實驗設(shè)計、操作或?qū)嶒灛F(xiàn)象正確的是( 。
A.檢驗甲酸中是否混有甲酸甲酯,可向樣品中加入足量NaOH溶液以中和HCOOH,再做銀鏡反應(yīng)實驗
B.向含有溴單質(zhì)的溴苯中加入NaOH溶液,振蕩靜置后分液,以除去雜質(zhì)溴
C.液態(tài)溴乙烷中加入AgNO3溶液觀察有無淡黃色沉淀生成,以檢驗溴元素的存在
D.分離苯和苯酚的混合液,加入少量濃溴水,過濾,即可分離

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

如圖是實驗室中制備氣體或驗證氣體性質(zhì)的裝置圖
(1)儀器安裝好后必須進(jìn)行的操作是______.
(2)利用上圖裝置制備純凈的氯氣,并證明氧化性:Cl2>Fe3+、
Cl2>I2,則①裝置B中的溶液的作用是______.
②裝置中加的最佳試劑是(填序號)C中______、D中______;
供選試劑:a.Na2SO3溶液b.FeCl2溶液c.KSCN與FeCl2的混合溶液 d.KI溶液e.濕潤的淀粉KI試紙
(3)在上圖所示圓底燒瓶內(nèi)加入碳,a中加入濃硫酸,開始實驗,加熱產(chǎn)生的氣體緩慢通過后續(xù)裝置同時完成如下實驗:
實驗1:證明SO2具有氧化性和還原性實驗2:證明碳元素的非金屬性比硅元素的強(qiáng)
①證明SO2具氧化性和還原性:B中為少量Na2S溶液,現(xiàn)象為______;C中為少量酸性KMnO4溶液,發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______+______H2O→______(不用配平).
②D中應(yīng)加入足量的______(填溶液名稱),E中加入______溶液(填化學(xué)式),證明碳元素的非金屬性比硅元素的強(qiáng)的現(xiàn)象為______.
③實驗2不嚴(yán)謹(jǐn)之處應(yīng)如何改進(jìn)______.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:多選題

在實驗室里,可用同一套儀器制取的氣體是( 。
A.NH3和Cl2B.NH3和O2C.CO2和O2D.Cl2和CO2

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

以下是化學(xué)物質(zhì)與人體健康有關(guān)問題的探討,請?zhí)顚懣瞻祝?br>(1)某地曾出現(xiàn)過的“大頭娃娃”主要是患營養(yǎng)缺乏癥,是由于攝取的______(填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”)不足引起的.
(2)若膳食結(jié)構(gòu)不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺乏______,人體鐵元素攝入量不足可能會導(dǎo)致.
(3)我們熟悉的維生素有A、B、C、D、E等,其中維生素C又稱______,如果人體缺少______易患夜盲癥.
(4)糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體重要營養(yǎng)素.
①a.大米b.青菜c.豬肉這三種物質(zhì)中,富含淀粉的是______(填字母,下同).
②a.葡萄糖b.油脂c.蛋白質(zhì)這三種物質(zhì)中,屬于天然高分子化合物的是______.
③葡萄糖是人體內(nèi)最重要的功能物質(zhì),其分子中C、H、O的原子個數(shù)比為______.淀粉可以水解為葡萄糖,3.42g淀粉水解,可以得到______g葡萄糖.葡萄糖在人體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式為______.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

長期食用下列食物,可能引起人體酸中毒的是( 。
A.魷魚干B.桔子C.西紅柿D.海帶

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

自全面建設(shè)小康社會以來,人們的生活水平逐年提高,更注重身體健康和食品衛(wèi)生.下列做法會導(dǎo)致食品對人體健康有害的是( 。
A.烹飪時使用加鐵醬油
B.在食鹽中添加適量碘元素
C.用石灰水保存鮮雞蛋
D.用硫磺(S)熏蒸漂白銀耳

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

有關(guān)檸檬的說法中錯誤的是(  )
A.檸檬是具有酸味的食物
B.檸檬是酸性食物
C.檸檬是堿性食物
D.檸檬在人體內(nèi)徹底徹底氧化后,剩下堿性的鉀鹽

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

小蘇打常用于治療胃酸過多,小蘇打?qū)儆冢ā 。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A.酸B.堿C.鹽D.氧化物

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同步練習(xí)冊答案