A.“白雪牌”漂粉精可令所有有色物質(zhì)黯然失“色”,沒有最白,只有更白 |
B.“迷你牌”甩脂機(jī)能把脂肪甩出體外 |
C.“蒙山牌”純凈水,絕對純凈 |
D.“好麗友”木糖醇無糖口香糖,防臭又防蛀 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.為了使食品較長時(shí)間保持色香味和口感,可加放適量的苯甲酸鈉 |
B.為了增加?jì)胗變耗谭壑械暮浚稍谀谭壑羞m當(dāng)添加尿素或三聚氰胺 |
C.在肉制品加工中加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮 |
D.在缺碘地區(qū),人們需要用添加碘單質(zhì)的食鹽來補(bǔ)充碘元素 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸 |
B.油脂水解得到的醇是丙三醇 |
C.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物 |
D.淀粉、纖維素水解的產(chǎn)物都是葡萄糖 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.淀粉和纖維素均屬糖類,兩者均可被人體吸收 |
B.組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸均可在人體內(nèi)自行合成 |
C.脂肪不僅可提供人體能量,也可形成脂肪組織 |
D.人體中所需的礦物質(zhì)很少,不攝取也不影響健康 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
類別 | 食物編號 |
乳品類 | ①⑧ |
糧食類 | ②③ |
蔬菜類 | ⑤ |
水果類 | ④⑥⑨ |
肉類 | ⑦⑧ |
類別 | 食物編號 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.平衡膳食就是各種食物都要吃 |
B.?dāng)z入食物中的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng)且與人體的需要的保持平衡才是合理的膳食結(jié)構(gòu) |
C.淀粉、油脂、蛋白質(zhì)為人體提供熱能,所以只要這三種攝入量足夠就可以了 |
D.為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡,人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充Ca2+離子 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.食品添加劑就是為增強(qiáng)食品的營養(yǎng)而加入的物質(zhì) |
B.不使用食品添加劑的純天然食品最安全 |
C.在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會對人體造成危害 |
D.味精是食品添加劑,而碘鹽中的“碘”不是添加劑 |
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