A. | 淀粉和纖維素的相對(duì)分子質(zhì)量相同,互稱(chēng)同分異構(gòu)體 | |
B. | 糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都屬于天然高分子化合物 | |
C. | 油脂在酸性條件下和堿性條件下都可以水解,且水解產(chǎn)物均相同 | |
D. | 在允許加熱的條件下,可以用氫氧化銅鑒別葡萄糖、乙酸、乙醇 |
分析 A.具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體;
B.相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的化合物為高分子化合物;
C.油脂在不同條件下水解的產(chǎn)物不同;
D.氫氧化銅與乙酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng),現(xiàn)象為藍(lán)色沉淀溶解;與葡萄糖發(fā)生反應(yīng)藍(lán)色沉淀先溶解,加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀但無(wú)氣體產(chǎn)生;與乙醇不反應(yīng),無(wú)明顯現(xiàn)象.
解答 解:A.淀粉和纖維素的n值不同,分子式不相同,不是同分異構(gòu)體,故A錯(cuò)誤;
B.相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的化合物為高分子化合物,則單糖、二糖、油脂不是高分子,而淀粉、纖維素及蛋白質(zhì)都屬于天然高分子化合物,故B錯(cuò)誤;
C.油脂在酸性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸和甘油,油脂在堿性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,故C錯(cuò)誤;
D.氫氧化銅與乙酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng),現(xiàn)象為藍(lán)色沉淀溶解;與葡萄糖發(fā)生反應(yīng)藍(lán)色沉淀先溶解,加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀但無(wú)氣體產(chǎn)生;與乙醇不反應(yīng),無(wú)明顯現(xiàn)象,可鑒別,故D正確.
故選D.
點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點(diǎn),把握有機(jī)物的組成、官能團(tuán)與性質(zhì)等為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,選項(xiàng)D為易錯(cuò)點(diǎn),題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2016-2017學(xué)年江西省高二上10月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
下列能源的大量使用會(huì)導(dǎo)致全球進(jìn)一步變暖、霧霾天氣增多的是( )
A.地?zé)崮?B.太陽(yáng)能 C.氫能 D.化石能源
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | ①⑤⑥⑨ | B. | ④⑥⑦⑧ | C. | ④⑥⑦⑨ | D. | ③④⑥⑦ |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 乙烯和苯都能使高錳酸鉀溶液褪色 | |
B. | 乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) | |
C. | 糖類(lèi)和蛋白質(zhì)都是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) | |
D. | 乙烯和甲烷可用溴水鑒別 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 使酚酞試液變紅的溶液中:S2-、SO42-、SO32-、Na+ | |
B. | 由水電離出的c(H+)=10-12mol/L的溶液中:Na+、HCO3-、SO42-、K+ | |
C. | pH=0的溶液中:Na+、K+、Fe2+、NO3- | |
D. | pH=7的溶液中:Al3+、Cl-、SO42-、CO42- |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 與硝酸銀溶液反應(yīng)生成AgBr | B. | 使溴的四氯化碳溶液褪色 | ||
C. | 與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣 | D. | 使高錳酸鉀溶液褪色 |
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