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下列物質不能發(fā)生水解反應的是( 。
A、蛋白質B、油脂
C、乙酸乙酯D、葡萄糖
考點:消去反應與水解反應
專題:有機反應
分析:蛋白質在一定情況下會水解成各種氨基酸;在酸、堿或酶等催化劑的作用下,酯類可以發(fā)生水解;而糖類根據能否水解分為單糖、低聚糖和多糖,葡萄糖是單糖,所以不能水解.
解答: 解:選項中蛋白質一定條件下水解生成氨基酸;油脂在酸、堿等催化作用下水解生成甘油和高級脂肪酸;乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇;葡萄糖是單糖不能水解;故選D.
點評:本題考查了糖類、蛋白質、酯類的結構和性質,主要考查幾類物質的水解條件和水解產物.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

北京大學和中國科學院的化學工作者已成功研制出堿金屬與C60形成的球碳鹽K3C60,實驗測知該物質屬于離子晶體,具有良好的超導性.下列有關分析正確的是( 。
A、K3C60中只有離子鍵
B、K3C60中碳元素顯-3價
C、該晶體在熔融狀態(tài)下能導電
D、C6012C互為同素異形體

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列物質的溶液能導電,但不屬于電解質的是(  )
A、Ba(OH)2
B、蔗糖
C、Cl2
D、HCl

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科目:高中化學 來源: 題型:

實驗室制氯氣的反應為:MnO2+4HCl(濃)
  △  
.
 
MnCl2+2H2O+Cl2↑下列說法錯誤的是( 。
A、還原劑是HCl,氧化劑是MnO2
B、每生成1molCl2,轉移電子的物質的量為2mol
C、每消耗1molMnO2,起還原劑作用的HCl消耗4mol
D、生成的Cl2中,除含有一些水蒸氣外,還含有HCl雜質

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科目:高中化學 來源: 題型:

已知A、B、C、D均是氣體,反應A+B?C+D的能量變化如圖所示,下列說法正確的是( 。
A、當A的正反應速率與C的逆反應速率相同時處于平衡狀態(tài)
B、當A、B、C、D的濃度相同時,反應處于平衡狀態(tài)
C、反應物的總鍵能量低于生成物的總鍵能
D、該反應是放熱反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列變化屬于加成反應的是(  )
A、乙烯通過酸性KMnO4溶液
B、乙醇和濃硫酸共熱
C、乙炔使溴水褪色
D、苯酚與濃溴水混合充電放電

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列敘述中錯誤的是( 。
A、還原性:Na>Mg>Al>Fe
B、堿性:Al(OH)3>Mg(OH)2
C、穩(wěn)定性:HF>HCl>HBr>HI
D、酸性:HClO4>H2SO4>CH3COOH>H2CO3

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科目:高中化學 來源: 題型:

RO3n-共有x個核外電子,R的質量數為A,R的中子數是(  )
A、A-x+n+24
B、A-x+n+48
C、A-x-n-24
D、A+x-n-24

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科目:高中化學 來源: 題型:

一定質量的Mg、Al合金均分為兩等份,一份加入足量的4mol/L的NaOH溶液,充分反應后,生成標準狀況下的H26.72L;另一份加入5mol/L的鹽酸200mL中,金屬完全溶解后,再向所得溶液中逐漸加入4mol/L NaOH溶液,當加入50mL時開始出現(xiàn)沉淀.(要求寫出計算過程)
試求:
(1)每一份合金中Al和Mg的質量各多少克?
(2)需再加入多少體積該NaOH溶液時沉淀量達到最大?

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