Question

下列實驗現(xiàn)象、操作或反應(yīng)原理的解釋正確的是

現(xiàn)象、操作或反應(yīng)	解釋
A．鋁箔在酒精燈火焰上加熱熔化不滴落	鋁箔對熔化的鋁有吸附作用
B．向滴有稀硫酸的熱淀粉液中滴加碘水，液體呈藍(lán)色	淀粉在此條件下未水解
C．向盛有足量Zn和稀硫酸的試管中滴加少量硫酸銅溶液	形成鋅銅原電池，使反應(yīng)速率加快
D．雞蛋清溶液遇乙酸鉛溶液會產(chǎn)生沉淀	蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析

1. A.
   A
2. B.
   B
3. C.
   C
4. D.
   D

Answer 1

C
分析：A．Al燃燒生成的氧化鋁的熔點高；
B．變藍(lán)說明還有淀粉，但可能部分水解；
C．構(gòu)成Zn、Cu原電池，加快反應(yīng)速率；
D．雞蛋清為蛋白質(zhì)，遇重金屬鹽發(fā)生變性．
解答：A．Al燃燒生成的氧化鋁的熔點高，所以鋁箔在酒精燈火焰上加熱熔化不滴落，與吸附性無關(guān)，故A錯誤；
B．變藍(lán)說明還有淀粉，但可能部分水解，即不能確定水解的程度，故B錯誤；
C．向盛有足量Zn和稀硫酸的試管中滴加少量硫酸銅溶液，Zn置換出Cu，構(gòu)成Zn、Cu原電池，加快反應(yīng)速率，故C正確；
D．雞蛋清為蛋白質(zhì)，乙酸鉛為重金屬鹽，則發(fā)生變性，故D錯誤；
故選C．
點評：本題考查化學(xué)實驗方案的評價，涉及Al及其化合物的性質(zhì)、水解實驗、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素、原電池、蛋白質(zhì)的性質(zhì)等，側(cè)重物質(zhì)的性質(zhì)的考查，題目難度中等．